Ready Made Sushi — Restaurant in Niort

On voulait déjà y aller cet été, mais c'était fermé pour congés et avons dû nous rabattre sur un autre japonais à peine plus loin. Un soir, enfin nous avons décider d'y aller! Youpi! Très surprise de l'ambiance "Lounge" à table; moi sur un pouf et mon conjoint vautré sur un canapé, avec en prime nos voisins partageant la même table...! Manque d'intimité, de place, de confort, et d'esprit "japonais". Dommage. La carte, pénible à lire un coup dans un sens, un coup dans l'autre n'est pas très explicite et nous avons chacun eu droit à la surprise du "il faut choisir 1 seul, ce n'est pas les 4". Ah? Zut! Nous n'étions que 2 couples mais l'attente à chaque fois a été horriblement interminable et les makis se sont révélés loin d'être extraordinaires avec 2 malheureuses crevettes au milieu... Je ne parle pas des "Ramen" (bouillon à base de sauce soja avec quelques nouilles, du bœuf trop cuit et des champignons de Paris crus!) qui ne sont en rien comparable à de véritables Ramens que j'ai pu manger et qui constituent à eux seul un véritable repas! Au moment de payer, il faut slalomer entre les gens qui attendent leur commande à emporter et la note s'est avéré bien plus salée que chez le concurrent de l'autre rue, où nous avions mangés plus copieusement pour moins cher... Au final: nous avons testé et ne reviendront pas. Le SEUL vrai bon point, ce sont les Gyozas croustillants qui sont vraiment délicieux, surtout en dessert. Sinon, déception sur tout les points. PS: Avis modifié (nom du concurrent) suite censure... Sérieux? Pff... A quoi bon demander l'avis des gens...

Suite aux avis positifs, nous avons décidé d’aller découvrir ce restaurant, et bun nous avons bien rigolé. Installation qui laisse à désirer, pas très agréable de manger sur des poufs à hauteur de table quand on est de grande taille. Serveur sympathique mais laisse à désirer sur sa connaissance des vins. Sec ou moelleux? Bonne question… Nous étions 3, et ils ont réussis à mélanger nos commandes sur les assiettes, on a du se répartir nos commandes respectives. Pour le goût, pas mauvais mais rien d’exceptionnel par rapport aux avis que nous avions pu lire auparavant. Peu de choix de sauce lorsqu’on aime pas forcément la sauce de base et des dates de péremption dépassées qui ne donnent pas confiance. Le serveur, avec un air contrarié, nous as informé qu’ils remplissaient les flacons avec leur propre sauce, ouf. Des brochettes de poulet avec plus de croustillant que de poulet et de bœuf mozza plutôt caoutchouteux que goûteux. Une salade de chou assez sèche. Néanmoins, une belle présentation sur plateau et...

Très décevant. J’avais eu de bons échos sur ce restaurant japonais, mais après avoir testé je ne comprends pas vraiment… Les gyozas sont sympas et bien croustillants, mais je me demande s’ils sont fait-maison. Les sushis étaient très banals, mais surtout certains (enroulés dans une feuille de riz) collaient entre eux et sur l’assiette. Nous avons dû demander une fourchette (!) pour essayer de les manger sans qu’ils se délitent mais ce n’était pas suffisant, tout partait en lambeaux … Jamais eu une expérience comme ça ! Nous avons pris des mochis en dessert : quelle surprise d’avoir sur l’assiette des mochis minuscules et issus des boîtes industrielles que l’on retrouve dans n’importe quel supermarché… mais à un prix déraisonnable. Le service est bien, mais les poufs qui tournent sur eux-mêmes ne sont pas...