Brasserie Le Val — Restaurant in Nogent-sur-Marne

Service nulissime! Après m'y être rendu cet après-midi avec un groupe d'amis, je commande dans le cadre d'un menu à 15 euros 90 une entrecôte avec un dessert. Une vingtaine de minutes plus tard, on me sert un autre plat, pièce du boucher, qui figurait soit dit en passant au menu du jour, en me prétextant qu'une entrecôte ou une pièce du boucher, c'est pareil. Pourquoi pas... Inutile de revenir sur la qualité de le viande en question, tout simplement inacceptable, ni sur celle de l'accompagnement, des frites en l'occurence, tout aussi inacceptable, je me suis empressé de régler le plat en question ainsi que la boisson pour lesquels j'avais passé commande.

Quant à celle qui m'avait expliquée qu'une entrecôte est égale à une pièce du boucher, elle était tout simplement incapable au moment d'encaisser de savoir à combien s'élevait le plat en question si bien qu'elle a quand même tenu à me facturer un menu à 15 euros 90 alors que je n'avais même pas pris de dessert. Tout compte fait, j'ai du régler quelque chose comme 16 euros et des centimes, soit un peu plus que le menu en question. Résumé: un bel entubage dans les règles de l'art, merci Le Val!

Seule bonne nouvellle: grâce à la pièce du boucher, j'ai tout de même eu le droit à une petite séance de musculation au niveau des avant bras . Pourquoi pas, c'est...

Un patron sans vergogne ! Cela me gêne encore plus que la mauvaise qualité du plat et dessert qui nous ont été servis.

Nous avons commandé le plat du jour : un mixte grill. Nous avons demandé ce qu'il y avait comme viande. Il nous a été répondu 1 merguez et 2 viandes rouges. Dans l'assiette il y avait 1 merguez et 1 blanc de poulet. Les 2 trop cuits et donc plutôt secs. Nous avons indiqué au serveur que ça ne correspondait pas à ce qu'il nous avait indiqué. Sa réponse : "ah bah je me suis trompé "

En dessert, nous avons commande un cheescake au citron. Dans l'assiette un y avait un cheescake sans citron, qui lui aussi venait du désert. Sec et sans goût

J'ai demandé à parler au patron. Il n'a pas daigné se lever de la table ou il était installé dans la salle au prétexte qu'il avait mal à la jambe. Pas un bonjour, pour ensuite m'expliquer qu'il avait fait 60 couverts sans aucune plainte et qu'il nous faisait une remise de 2 euros.

En gros, j'en ai déduis que je n'avais aucune raison de me plaindre... il est la pour faire du business, il fait le plein sans avoir a se soucier de la qualite...

Initialement par commodité et proche du bureau, j'y suis venu pour partager un repas avec un ancien collègue. En milieu de service, ils n'avaient plus le plat que j'ai commandé, passe encore. N'ayant pas faim, je commande alors le dessert du jour : un cheesecake dit "à la fraise". Le cheesecake que je reçois est un cheesecake aux fruits rouges. Cordialement je m'en vais voir une serveuse qui argumente "mais c'est ce qu'on sert à tout le monde !" et qui finalement me le prend et le jette. Je passé le détail de la cuillère sale avec une feuille de salade sèche collée derrière. J'essaie de communiquer avec le directeur qui finalement me dit me sort la bouteille de coulis de fruits rouge sans sourciller et me presse de finir mon histoire pour qu'il puisse reprendre les encaissements. Oui, il me conseille d' "aller autre part la prochaine fois parce que des clients comme moi il s'en passerait bien". Message reçu que je ne manquerai pas d'appliquer si je ne veux pas continuer ma journée le ventre vide !

PS : j'ai appris par la suite que je n'avais pas été le seul à...