"La porte de Kaboul est grande ouverte", mais la gérante elle, est vraiment très fermée. un restaurant très étroit où on est pas du tout à l'aise, à cause du mobilier bas de gamme, la configuration de salle laisse totalement à désirer ( penser au "feng shui" ). Un accueil déplorable, avec une prise de commande odieuse bardée de commentaires sur notre impression des plats proposés, avec moqueries sur notre réflexion et nos choix en fonction de nos appétits et de notre santé personnel, "attention madame la gérante car des allergies alimentaires existent et les clients sont en droit de vous demander la liste des ingrédients..ne le prenez pas mal...c'est normal..vous semblez offusquée et vexée par notre curiosité en pleine fêtes de Loire c'est dommage de ne pas avoir jouer le jeu du sourire et de la joie de vivre..on est quand même mieux à Orléans qu'à Kaboul à cette heure ci, alors souriez car vos clients ne veulent plus jamais vous voir...il suffit d'une seule fois seulement. Il s'agit d'une dictature en salle et en cuisine avec une pression ambiante qui pèse dans l'établissement, sur les clients et le personnel il n'y a pas de musique traditionnelle d'ambiance c'est dommage..les clients dans le restaurant sont choqués de la façon dont cette dame " la gérante" parle aux clients avec une agressivité et on en est presque gênés sur le moment..avec une grosse envie d'être ailleurs à ce moment là. ce n'est pas une partie de plaisir attendez vous à souffrir un peu dans les rapports avec elle. je me suis vu reproché de ne pas avoir fini mon assiette, comme un gosse de 46 ans.. la cuisine est bonne mais ça ne casse pas trois pattes a un canard non plus, j'ai eu une petite aigreur subie car trop épicée et nous avons été expédiés du fait de l'heure...on a manger trop vite c'est dommage pour un vendredi soir... les prix sont corrects..d'ailleurs la gérante a retrouvée le sourire au moment du paiement par carte bleue devant sa caisse où elle semble bel et bien à sa place ici..dans les transactions financières et non dans les rapports humains et affectifs.. chaleureux et inoubliables...n'est ce pas??? expérience de restaurant que je ne voudrais revivre pour rien au monde et surtout pas en Afghanistan..très mauvaise publicité pour son pays..c'est dommage. En conclusion, si vous êtes sado Maso c'est là bas qu'il faut aller "aux portes de Kaboul" à Orléans, un conseil aller au Mc do au moins la haut Ronald ne vous Chira pas dessus a la...
Read moreOn y a été de nouveau il y a une semaine (ça faisait trois ans qu'on y avait pas ete). La déco est mieux. La cuisine est toujours aussi bonne. Accueil sympa et sincère sans chichi. On a mangé des brochettes c'est très bon avec leur riz excellent. J'adore. Surtout le poulet mariné qui est succulent. Le pain très bon. Attention c'est un peu relevé. Mais à mon goût. Jai vu beaucoup de clients ce soir là prendre du vin ou de la bière. Sans critiquer et plutôt pour pousser l'expérience jusqu'au bout je rappelle que l'Afghanistan est un état islamique où on ne boit pas d'alcool. Par contre ils font une boisson appelée Dough qui est un yaourt avec de l'eau, de la menthe et du concombre. Le leur est délicieux (jen ai aussi bu dans un resto iranien à Florence). Osez un peu ! Dessert : baclava succulent comme le halva (style indien pas turc donc a la semoule). Baclava a la cardamome. Original et bon.
Je suis un expert en baclava jen ai mangé chez les marocains les turcs les iraniens les roumains les afghans les algériens.... le leur est vraiment bon.
The a la cardamome très bon ! Super resto unique sur orleans. 68 euros pour deux plats deux desserts deux boissons une bouteille d'eau et deux thés. Correct donc. Pas de menu le soir. Ce resto fait partie de mon trio oriental : tawouk et falafel pour le Liban, antep sofrasi pour la Turquie et une porte sur Kaboul pour...
Read moreWell there was not so much on the plates for the price we paid, though it was quite good to the taste. Main issue was with the bread: it was so hard we couldn't eat it and the manager refused to admit it couldn't have been cooked in the minute, when the next table had fresh bread and it was still soft an hour later... just too pushy and dishonest for me! Also, not very creative in the presentations. But taste-wise it...
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