Le Palais De l'Himalaya — Restaurant in Palaiseau

Restaurant Indien népalais traditionnel, avec beaucoup de choix de plats au fort prix. Le cadre est romantique et calme. Les vaisselles sont jolis et restent traditionnels. Les serveurs sont cordiales et aimables. Nous ressentons une pression au niveau de la vente, car ils poussent quand même à la consommation en insistant. Mais globalement, nous ne regrettons pas d'avoir pris quelques suppléments car c'était quand même très bons.

Nous avons pris 2 menus et des plats séparés avec mes parents.

On nous a servi des apéritifs en premier lieu, avec 3 différentes sauces qui les accompagnaient. Les nans sont ensuite arrivés et ils étaient très bons, surtout celui au fromage.

En entrée, les samoussas aux légumes étaient très imposants, mais la farce était assez fade et je trouvais ça dommage. En ajoutant de la sauce, cela donnait du goût.

En plats, nous avons différents types de curry avec du riz en accompagnement. Le curry à l'agneau était particulièrement très bon. La viande était tendre et le curry très savoureux, on sentait le goût umami de la tomate dans la sauce. Cependant, j'ai retrouvé des arêtes dans le curry Korma aux crevettes, ce qui est embêtant car j'ai dû trier et faire attention en le mangeant.

Au niveau des desserts, j'ai beaucoup aimé la glace à la mangue qui est faite maison. La salade de fruits Goa était rafraîchissante. Pour le Gulab Jamun, je trouvais qu'il était trop sucré malgré que sa texture était moelleuse.

Globalement, je trouve que les menus sont assez chers, mais il faut savoir que nous sommes servis au niveau de la quantité. Je vous conseille de prendre un menu pour découvrir certains plats phares si c'est la première fois que vous faites un restaurant Indien Népalais. Ce n'est pas un restaurant que j'irai souvent au vue des prix proposés à la carte, donc peut-être une fois tous les 6 mois ! Sachant que j'ai eu des ballonnements...

Excellent ambiance, excellent people, excellent service what else do you expect. Oh.. Food, Great and with authentic taste. I never had such authentic food as we do in homes in my 20 years in Europe. Being Indian, I can bet it is one of the best restaurant hidden in outskirt of Paris. A must visit for Indian-Nepalese food lovers. I wish Palaise de Himalaya will maintain their excellent reputation and will grow to the heights of Himalaya. Good luck my...

An amazing experience of fine dining! I never expected I would find such an amazing restaurant 40 miles away from Paris. This restaurant not only provides you an excellent service but also an authentic Nepalese food. I urge you to visit this place and enjoy the atmosphere and warm hospitality.

A highly recommended restaurant to visit. I promise I will be back and definitely recommend my friends, family and all of you to...