Tarifs prohibitifs mais nourriture insipide! Beaucoup d'esbrouffe pour au final ,pas grand chose! Décidément le Colibri nous manque! J'y suis retourné avant hier invité par un ami, pour boire un café. Le patron m'a aussitôt identifié et signifié de partir et de ne pas revenir. La seule solution de salut était de retirer mon avis négatif!Un de mes amis a failli se faire frapper! Établissement à éviter à tout prix! Ils n'ont rien à voir avec des commerçants.De plus je déconseille le côte de Provence à 35 €!
Commentaire d'un de mes amis qui tient à garder l'anonymat car il habite le quartier et craint des représailles!Il a d'ailleurs déjà été menacé: j'ai voulu découvrir le nouvel établissement, le Chacha qui a repris le Colibri. J'espérais éprouver autant de satisfaction avec le nouvel établissement qu'avec l'ancien. Le Colibri était devenu pour de très nombreux habitants du quartier une sorte de "cantine" où nous nous sentions chez nous. Un rapport qualité prix à nul autre pareil, un happy hour qui allait jusqu'à 22h mais qui souvent allait au delà. Je prenais régulièrement mon café au Colibri en apportant mes croissants. Je m'arrangeais souvent avec le chef cuisinier pour qu'il me mette de coté un plat du jour car en venant le soir je n'étais pas sur qu'il en reste. Bref ! Le Colibri c'était le bonheur, sans compter que régulièrement on nous offrait une tournée ou plusieurs. Quelle ne fut ma déception en découvrant le Chacha. Terminé les croissants apportés pour prendre son café. Il faut dorénavant commander son café avec un croissant dont il faut préciser qu'il coûte plus de 2€ ! J'ai vu des clients venir avec leurs croissants se faire éconduire et d'une manière vraiment honteuse. La cuisine du Chacha est strictement sans intérêt, mais le prix est honteusement élevé compte tenu du quartier. Je peux attester qu'une majorité de clients du Colibri ne sont pas revenus suite à la reprise de l'établissement. J'ai trouvé que l'accueil au Chacha n'était pas à la hauteur sans compter le service que j'ai trouvé déplorable. J'ai le sentiment que la nouvelle équipe au Chacha choisit sa clientèle et de toute évidence, celle du quartier n'est pas celle souhaitée par le Chacha. Le happy hour ? Terminé celui du Colibri à plus plus de 22h. Celui du Chacha se termine à 20h30 ou 21h. Qu est ce que je regrette le Colibri et je ne suis pas le seul. Pour moi, je trouve que cet établissement est à fuir !
Pour conclure ces jeunes repreneurs ignore tout de la DGCCRF. Ils n'ont également pas intégré qu'une brasserie se bâtit en plusieurs années, ce n'est pas une startup avec laquelle on s'enrichit en 6 mois et qu'on revend ensuite comme un fagot. Un bon plan du quartier ,«Le café Lino» Bd...
Read moreÀ chaque fois que je vais au Chacha, je passe une soirée mémorable. L'équipe de serveurs est super sympa, toujours à l'écoute et disponible, ce qui rend l'ambiance encore plus agréable.
Ce que j'adore, c'est l'ambiance festive et conviviale. On peut danser, faire de belles rencontres, notamment avec une clientèle d'habitués qui ajoute une touche chaleureuse à l'endroit. Les jeudis soirs sont particulièrement animés avec des activités comme le ping-pong ou le karaoké, ce qui diversifie l'offre et garantit une soirée pleine de surprises.
Côté cuisine, jamais déçu ! Les plats sont savoureux, généreux et toujours bien présentés. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une célébration spéciale, la qualité est au rendez-vous.
J'ai eu l'occasion d'y fêter un anniversaire, et c'était incroyable. Les barmen ont mis le feu avec des animations surprises, rendant la soirée inoubliable.
Bref, la Brasserie Chacha est un lieu incontournable pour passer un bon moment, que ce soit pour boire un verre, dîner ou faire la fête. Je...
Read moreAu top ! J’ai privatisé l’arrière du bar pour mes 25 ans, avec une trentaine de personne.
Je me suis rendue sur place (sans avoir prévenu) 15 jours avant pour découvrir le lieu, et les propriétaires m’ont accueillie ultra chaleureusement. Comme je voulais avoir de quoi manger et boire pour tout le monde, on a composé un menu en fonction de mon budget.
Preuve d’honnêteté, ils ont d’abord recommandé une quantité en dessous du budget annoncé :)
La nourriture était vraiment de très bonne qualité, j’ai pu amener mes gâteaux, le vin était excellent.. le tout à un prix vraiment intéressant ! (Autour de 10€ par personne)
Ils ont été ultra serviables et sympathiques alors que le lieu était blindé. La moitié de la brasserie s’est transformée en petite boîte de nuit à partir de 22h, et nous avons pu garder notre espace à part.
Franchement, très heureuse d’avoir choisi la brasserie Chacha pour mon anniversaire, je recommande fortement !
Merci Julien et James pour votre professionnalisme et votre gentillesse,...
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