Honoré - Restaurant — Restaurant in Paris

Une perle rare dans le 2e arrondissement !

Une très belle surprise au détour d’une petite rue. Une cuisine maîtrisée et surtout respectueuse des saisons, des producteurs (on sent que les produits sont archi frais) et incontestablement du goût.

Les produits viennent en majorité de circuits courts. La carte est très tentante, étant déjà indécis de nature le choix fut difficile. Grande finesse dans la cuisson du poisson et un assaisonnement... aux petits oignons ! Dressage impeccable, digne d'un gastro.

Une équipe chaleureuse et professionnelle qui travaille avec ses mains et surtout avec le coeur (c'est sans doute l'ingrédient secret qu'on ressent dans l'entrée, le plat ou bien le dessert). Une délicieuse table à laquelle j'ai hâte...

Une véritable pépite ! Tout est absolument délicieux, de l’entrée au dessert. Les produits sont ultra frais, travaillés avec finesse et créativité. Mention spéciale pour l'oeuf parfait champignon crème de parmesan, et le filet de dorade : des saveurs parfaitement équilibrées, un vrai bonheur en bouche.

Les desserts sont à tomber (le moelleux noisette pomme caramel beurre salé est une pure merveille ). L’ambiance est chaleureuse, le service attentionné et le lieu est charmant, au cœur de Montorgueil.

Un restaurant qui met en valeur la cuisine de saison et qui mérite largement le détour. J’ai hâte d’y...

Les produits sont frais et de saisons , l'ambiance y est chaleureuse , nous sommes accueilli comme des rois . Les plats sont excellent et les prix ne sont pas du tout excessif, le service y est exellent et surtout très rapide . La décoration de la salle est minimaliste, épuré et hyper chaleureuse, on se sent tout de suite comme à la maison . La rue du restaurant est calme et très sympathique, la prochaine fois nous prendrons un verre en terrasse .

Merci pour le service et les petites attentions , nous reviendrons lors de nos prochains...