LA GUINGUETTE DES SARDINES — Restaurant in Pau

En premier lieu la sélection à l'entrée paraît contradictoire (jeunes méritant contrôle rentrant avec aisance tandis que des groupes de trentenaires doivent s'y plier).

Ensuite il y a les tarifs qui sont totalement abusif, la pinte à 8€ se justifie dans une grande ville voir un centre ville dans un bar bien placé, mais pas ici. Il est également bon de mentionner qu'en soirée il faudra compter au moins 15mn d'attente pour se faire servir au bar. Et ne parlons pas des prix de la nourriture.

Concernant l'ambiance on a ce qu'on vient chercher, une atmosphère chaleureuse où il est très facile de faire des rencontres. Les seuls points noirs sont les bagarres hebdomadaire et certains DJ ne sachant pas faire de transitions.

Ce dernier point est d'actualité et est celui de la potentielle transmission de la Covid-19. Il n'y a absolument aucun respect des gestes barrières à l'extérieur contrairement à l'intérieur où il n'y a que très peu de risque. Ça ne pose pas problème lorsque le bar n'est pas rempli, mais quand il y a foule, que les gens dansent serrés comme des sardines et qu'ils vont et viennent rencontrer des gens sur différentes tables on se dit qu'une personne malade pourrait contaminer l'ensemble du bar en un temps record. Il n'y a aucune distance de sécurité respectée pour passer commande au bar, certains barman se permettent même...

Une catastrophe ! 89€ le menu du nouvel an que l'on a dû payer en avance pour ne pas avoir la prestation vendue. Au total rien qu'à notre table et à celle d'à côté il y avait 7 absents. Alors comment expliquer qu'il n'y avait pas suffisamment pour tout le monde? A la place des amuses bouche nous avons eu des tranches de jambon épaisses sans pain ni beurre. A la place de la cassolette de saint Jacques nous avons eu une cassolette de chipiron trop cuite et immonde. Remplacer une entrée par une autre qui coûte beaucoup moins cher qu'elle belle économie, félicitations pour cette belle politique du mépris ! Et bien évidemment ni communication ni excuse de la part du personnel qui était fort désagréable. Le magret était froid, sortait-il du frigo?

L'animation "cabaret" laissait à désirer les chorégraphies étaient simplistes et ne faisaient pas professionnelles.

C'est dommage que l'on ne puisse pas noter en négatif c'est une honte et un manque de respect pour...

Bonsoir,

Je suis descendue de paris pour le week end. Je suis venue à la guinguette pour manger et passer la soirée. Pour commencer, un accueil chaleureux et un endroit sympathique. Le repas était très bon, temps d’attente très correct. La serveuse c’est très bien occupé de nous à table. Après encaissement, nous avons directement commandé au niveau du bar. Un jeune homme au cheveux long et une serveuse rouquine se sont occupés de nous jusqu’à 1h45. La serveuse nous a servis avec sourire et dynamisme. Elle nous a d’ailleurs conseillé de la suivre jusqu’à une boîte de nuit à 3 minutes. Nous avons donc passé notre soirée entre amis avec toujours cette même personne qui nous a ambiancé toute la soirée avec un service personnalisé. Seul petit point noir que j’ai trouvé, une musique pas au goût du jour. Bravo à...