GIULIA — Restaurant in Perpignan

J'ai pris du recul avant de poster ce commentaire, histoire de laisser passer les sentiments très négatifs que m'ont laissé ce restaurant... au final quasiment 2 semaines plus tard je l'ai encore bien en travers de la gorge... Ce restaurant est très, très, très surcoté... exemple une burrata en salade (insalata caprese), 16€, qui sur la carte affiche 4 variétés de tomates, des pignons, et un assaisonnement au vinaigre balsamique, entre autres... en réalité une burrata et deux tomates coupées grossièrement en quartiers, assaisonnement nul... mon fils de dix ans fait mieux que ça... autre exemple la parillade de poissons et fruits de mer en persillade, 32 € tout de même... en réalité des petits bouts de poissons à la cuisson pas terrible, environ 5 cm2 de seiche, une gambas de la taille de mon petit doigt, et puis une poignée de palourdes et de moules pas chaudes jetées en vrac pour remplir un peu cette grande assiette définitivement bien décevante... Globalement sans goût, pas assaisonné, pas de sauce, rien, même pas de sel ou de poivre... sel et poivre absent de la table d'ailleurs, donc il a fallu demander, on nous a ramener une salière vide... il a fallu demander le pain aussi, 5 à table on nous donne 2 morceaux... donc il a fallu redemander, on nous en a donné 4 de plus... Il a aussi fallu demander de l'eau... le chef de salle semblait agacé, mdr... Autant dire qu'on a pas pris le dessert... Au moment de payer on nous a demandé si tout c'était bien passé, nous avons répondu que nous étions vraiment déçu, on nous a demandé de patienter, que nous allions être "pris en charge par la responsable"... La responsable en question nous a donc demandé quel était le problème et nous nous sommes expliqués... strictement aucune réaction de la part de la responsable en question, elle nous a encaissé en catimini et ne nous a rien proposé, pas un café, pas un digestif, rien... une responsable à la hauteur de son restaurant, c'est elle d'ailleurs qui a motivé ce commentaire car si elle s'était montrée un peu plus impliquée peut-être aurons-nous oublié de le poster... Bref, en conclusion, un restaurant à touriste de plus à Canet, très très cher pour des plats fades, sans goût, ni copieux ni biens servis... Petit conseil à ceux qui me liront, pour 32€, juste à côté, le Miramar propose un plateau de fruits de mer absolument délicieux (copieux et très varié) sans aucune comparaison possible avec ce qu'on nous a servi dans cet établissement décidément bien trop présomptueux.

A...

Je suis extrêmement déçu de mon expérience au restaurant Giulia à Cannet en Roussillon. Dès notre arrivée, l’accueil du chef de salle a été glacial, sans sourire ni amabilité. Nous avons demandé une table spécifique que nous avions repérée, et il nous a répondu sèchement qu’elle était réservée, sur un ton très désagréable.

Malgré cela, nous avons essayé de passer un bon moment. Nous avons commandé une salade que le serveur avait décrite comme “copieuse”. Quelle déception ! La salade se résumait à trois morceaux de tomate et une soi-disant burrata, qui s’est révélée être de la mozzarella dure. Rien à voir avec ce qui était promis.

Ensuite, nous avons commandé des pizzas en nous fiant à la carte, qui était en italien et en français, mais certains termes nous étaient inconnus. Ne mangeant pas de porc, nous avons eu la mauvaise surprise de recevoir des pizzas garnies de mortadelle. Lorsque nous avons fait remarquer l’erreur, le chef de salle est venu vers nous en hurlant, nous demandant si nous savions ce qu’était la mortadelle, d’un ton condescendant et agressif. Comme si j’étais une gosse de 8 ans. C’est inadmissible. Revoyez les bases du respect CHER Monsieur. Il a ensuite repris les assiettes en criant sur la serveuse (la pauvre elle m’a fait de la peine) qui semblait très mal à l’aise, et nous a observés de travers pendant tout le reste du repas.

Cette expérience a été extrêmement désagréable, tant par la qualité de la nourriture que par le service déplorable. Néanmoins les serveurs/serveuses étaient sympa.

Je déconseille fortement...

Un très bon restaurant Italien. Il n’y a pas mieux à Canet plage.

Le service est bon même si ce sont les début. Les serveurs sont adorables et à l’écoute.

Les entrées sont sympathiques avec des produits importés d’Italie et de très bonnes mozzarella et straciatella.

Les pizzas napolitaine sont bonnes voire très bonnes et j’ai envie de dire enfin une vraie pizzerria à canet plage. Petit bémol sur la sauce tomate qui doit encore être travaillée je pense.

Les pâtes sont très bonnes aussi j’ai pu tester les carbonaras et les bolognaises. Attention c’est radicalement différent des pâtes française ce sont des vrais recettes originales d’Italie et ça fait du bien ! Les bolognaises ne sont donc pas à base de sauce tomate et les carbonaras à base de crème mais plutôt de bouillon et de fromage. Ne soyez donc plus pas surpris et découvrez des pâtes maison al dente.

Les autres plats tartares viandes etc sont très réussis et très méditerranéen donc tout le monde y trouve son compte.

Les desserts sont tip top (profiteroles pistaches, salade de fruit, café gourmand) Mention spéciale pour les glaces italiennes artisanales et la chantilly maison de super qualité.

En bref le restaurant est top en famille ou pour un date, bien placé avec des produits d’excellentes qualités. C’est l’un des restaurants que je recommanderai le plus à canet plage et j’en ai testé un...