La Baraquette — Restaurant in Perpignan

Nous avons reservé une table pour 7 personnes ( 7 adultes) pour 20h15 pour dîner. Nous avons été installés sur une table et des canapés complètement enfoncés dans le sable et en pente. Une fois assis nos genoux se retrouvaient au dessus du plateau de la table, position très peu agréable. Bon admettons il s'agit d'un club de plage. On nous informe que le four est en panne et que les os à moelle ne seront pas de ce fait disponibles, chose qui peut arriver. De plus, on nous avise que les plats à base de poulpe et de thon ne sont pas disponibles. Il n'y en a plus en stock. Situation quelque peu étonnante, quand on tient un restaurant, qu'on a des réservations de ne pas savoir gérer ses stocks. Surtout que des clients arrivaient après nous, j'espère pour eux que les stocks restants étaient suffisants. Arrive la commande des apéritifs, la serveuse n'est pas en capacité de nous fournir le nom des whiskys superieurs qui sont proposés, pourtant il n'y en a que 3 dont le seul qu'elle se souvient est le Jack Daniel's. Pas très pro. Une fois la commande de l'apéritif passée, nous sommes servis et commençons à déguster nos boissons. Si vous cherchez de bon cocktail, frais et bien servis passez votre chemin. Nous cherchons encore le goût du gin fizz, la fraîcheur de la bière. Aucun petit plat d'olives, ou gâteau apéro chose que les restaurateurs offrent régulièrement, cela ne fait peut-être pas partie de la politique de cette maison, passons c'est un choix. Étant déjà venu dans cette établissement en début d'été, nous avons pris des plats que nous connaissions. Linguines aux palourdes, steak tartare, patatas bravas, effiloché etc... En 4 semaines les portions ont bien diminué, on voit que la saison a commencé et les touristes sont arrivés. Les pates servies avec les palourdes sont dignes d'une cantine scolaire, les palourdes fades sans aucune sauce, le steak tartare au couteau a dû lui aussi être coupé au couteau de cantine ainsi que la tonne d'oignon qu'il renfermait, là egalement la sauce était bien cachée. D'ailleurs nous en avons demandé en supplément nous l'attendons encore, le chemin doit être long pour aller en cuisine. Pour les autres plats, tous fades sans saveur, aucune présentation. Le pain devait dater du début de saison..... Voilà pour notre retour d'expérience, dommage un restaurant qui était correct il y a quelques temps, celui-ci est devenu un concurrent sérieux pour McDo. Donc si vous souhaitez manger en bord de plage à torreilles vous saurez quel restaurant éviter. D'autres sont de qualité il suffit de se mettre face à la mer et de faire quelques centaines de mètres...

Nous y étions déjà allé avec ma compagne, l'année dernière hors saison et nous avions passé un très bon moment.

Malheureusement, la soirée que nous avons passé hier soir fut surement ma pire dans un restaurant. La patronne de l'établissement nous a très mal parlé et sur un ton agressif à plusieurs reprise car mon fils (2 ans) jouait avec la poubelle de table (propre) avant de manger et ma belle sœur l'aurait tutoyer. Il n'y a pas de soucis qu'on nous fasse des remarques sur un comportement qui déplait mais tout est dans la manière et une certaine politesse qu'une commerçante d'un restaurant devrait avoir.

Nous étions nombreux et nous avons pris plusieurs plats mais qui n'était pas très fameux par exemple: l'assiette de charcuterie est surement réalisé longtemps à l'avance car le jambon avait un peu sécher et il est collé au fromage. Qualité charcuterie légèrement au dessus de certains plateaux de supermarché. Les ribs sont bien meilleurs dans certaine chaine de restaurant nationale. Les gambas n'était pas ferme et partait en morceau, visiblement bien trop cuites Les boulettes de morue surement un produit industriel assez fade au gout le mille feuille de gambas était beau à l'oeil sauf que la serveuse l'a renversé dans l'assiette et elle l'a quand même servi comme il est arrivé. Le gout n'était pas exceptionnel. Les pommes de terre baraquette sont servi avec un petit pot de sauce mais de nombreuses pomme de terre sont trop grandes pour être tremper dans le pot. Les poulpes étaient bon mais on a une très petite assiette pour 12€. Les moules à la plancha rien d'exceptionnel de plus elles contenaient beaucoup de crabe ce qui est très désagréable.

Tout n'est pas négatif car le cadre est réellement très joli mais cela n'excuse en rien sur la façon de traiter les clients et la qualité médiocre des plats servis. Quand je lis le commentaire cuisine digne d'un restaurant étoilé, je me dis que soit c'est écrit par un ami ou la direction, soit la personne n'a jamais mangé dans un restaurant étoilé. Par contre il est vrai que pour un menu complet, le prix est digne d'avoir une étoile. Au final on est rentré chez nous sans prendre ni dessert, ni café et avec encore la faim au ventre pour ce qui me concerne. On habite à l'année à Torreilles, on connait bien les bonnes adresses et ce restaurant n'en fait plus parti. Je vais peut être un peu dur mais je trouve que ce restaurant est une honte pour notre culture catalane autant sur l'amabilité que sur la cuisine et c'est bien dommage sur cette plage naturelle qui...

Nous avons dîné avec des amis, lorsque nous sommes arrivés nous avons été bien accueillis par un homme fort sympathique, la vue était super, jusque là tout était parfait mais les problèmes sont vite arrivés. Il est quand même fort étonnant d’arriver pour un service à 21h dans un restaurant et que la première chose que la serveuse nous dit c’est qu’il ne reste aucune viande. Je suis donc contraint de prendre un burger au thon qui n’était pas cuit (ça n’était pas précisé sur la carte), je me retrouve donc avec un burger aussi sec que le Sahara et un poisson pas cuit. Si le prix avait été correct, cela aurait été moins désagréable. 29€ !!! que dire de plus…

Sur le service… il est quand même fort embêtant d’être dans un restaurant avec une serveuse blonde avec des lunettes extrêmement désagréable qui vous dévisage et qui est impoli, pas un bonjour, pas un sourire bref une serveuse non professionnelle. Quelques jours plus tard nous nous retrouvons sur la plage au pied de ce restaurant et avec mes amis nous décidons de laisser une seconde chance à ce dernier en allant commander un sandwich. Spoiler : Soyez TRÈS TRÈS TRÈS patient, nous avons dû attendre 26 minutes !! pour avoir nos 4 sandwich (inutile de préciser que ceux ci comportaient trois ingrédients)… Miséricorde! nous retombons d’abord sur la serveuses blonde aux lunettes encore une fois extrêmement désagréable, à croire qu’elle se lève tous les jours du pied gauche. Au bout de 15 min je lui fais gentiment comprendre que nous n’allons pas attendre plus longtemps et que nous souhaitons annuler notre commande (ils n’avaient toujours pas commencé à la préparer), ce à quoi elle nous répond de manière non professionnelle « vous êtes en vacances nan ? Trop tard maintenant on a commencé donc vous attendez » en soufflant et en marmonnant des choses dans sa barbe. En outre, nous avons reçu comme excuse de la part du cuisiner, je cite : « je suis en fin de service, là je suis KO » (???) Il faudrait peut-être songer à revoir les critères de sélection pour les serveurs et serveuses afin d’en avoir des compétents qui savent s’adresser à des clients et par la même occasion mature car lorsqu’on entre dans le monde du travail il faut une once de maturité. Pour conclure, un dîner qui s’est globalement bien passé malgré un burger pas à mon goût, mais un service...