Boulangerie Feuillette — Restaurant in Poitiers

Je suis venu fin décembre. J'ai depensé près de 100 euros Je suis tombé sur des d'incompetents notoire. Pourquoi ?

Tout d'abord je demande des infos sur les gateaux : reponse je ne sais pas. Le jeune vendeur, saisonnier sans doute, va demander à sa collègue, meme réponse. Du coup je me decide a quand meme prendre ce gateau, je suis curieux. Je commande donc une huitaine de gateau de memoire.

Je passe ensuite au pains, là encore je demande des infos sur les pains spéciaux... le jeune demande à une autre vendeuse, peut etre une plus qualifiée, réponse que j ai entendu... ah là j'ai pas le temps, donc il revient tout penaud en me donnant la reponse obtenue. Je fait donc mon choix de pains moi meme. En prennant soin d'en prendre moins que prevu pour éviter les mauvaises surprises.

Je commande quelques trucs a consommers immediatement tels que des cookies ou croissants.

Et je commande aussi leur fameuse grosse brioche-croissant que j'ai découvert quelques mois plus tôt et que j'ai adoré.

Puis c est le moment de payer. Je ressors de là avec 2 gros sacs sans trop preter attention à ce qu'il y a dedans, mon fils en portanr un.

Arrivé chez ma mere à 40 kms de là, à Senonches où je devais apporter les dessert d'un repas de famille d'entre deux fetes. Je découvre qu'il manque 1 gateau et que celui pour lequel je n'avais pas eu d'info n'y était pas non plus mais un autre à la place que je n'avais pas demandé...

et quand je découvre qu'il me manque ma grosse brioche pour le petit dej en famille du lendemain je pete un cable. Or je n'allais pas refaire 80 kms aller retour pour ca.

J'ai donc dépenser la somme rondelette de près de 100 euros pour n'avoir aucune considération de la part du staff, d'avoir un vendeur qui ne comprenait rien de ce que je lui demandait, peut etre le francais n'etait pas sa langue natale ca serait la seule excuse et encore, il n'avait rien a faire a la vente ne connaissant rien aux produits qu'il vendait. Le staff n'etait pas des plus souriant et je m'etais deja fait la remarque lors de ma 1ere visite quelques mois plus tôt.

Bref, je me suis senti floué. Service déplorable, une des pires expériences client que j’ai connu.

Les gateaux ? J'etais tellement fâché que je ne sais meme plus si je les ai trouvé bon ou pas.

Je rédige cet avis à froid car il ne faut jamais le faire à chaud au risque d'etre insultant.

Un audit interne est...

Je suis venue aujourd'hui pour acheter un gâteau que j'ai coupé en rentrant chez moi, ce dernier était congelé. J'ai appelé la boulangerie pour leur demandé si c'était normal, on m'a répondu que non en effet, il y aurait eu un souci avec le réfrigérateur, et qu'on pouvait me l'échanger. Je n'habite pas du tout à côté, j'ai donc fait la route une deuxième fois. Le serveur a repris l'ancien et m'en a donné un nouveau. J'ai demandé une petite compensation (peu importe, c'était pour le geste), il m'a répondu que c'était déjà un geste de leur part puisqu'ils ont sortis deux gâteaux et qu'un seul a été payé, je lui ai dit que ce n'était pas de ma faute si le gâteau était congelé mais la leur et que ce n'était pas à moi d'en faire les frais, il m'a indiqué qu'il ne pouvait pas faire de geste commercial. C'est vraiment dommage d'indiquer à un client qu'on ne peut pas faire de geste sous prétexte d'un échange, vous êtes responsable de vos produits et même de ceux qui sont "défectueux", les clients n'ont pas à être tributaire de vos erreurs. Et merci de ne pas répondre à mon commentaire si c'est pour indiquer votre habituel "Nous sommes désolés que votre visite ait été décevante. Nous comprenons votre frustration face à la disponibilité restreinte de notre personnel de caisse, mais nous sommes désolés que cela ait affecté votre impression globale de notre service. Nous apprécions grandement votre fidélité envers nos produits et nous espérons avoir l'occasion de vous servir à nouveau...

Alors la, si vous ne connaissez pas, allez y les yeux fermés.

C est tout d abord un retour en enfance, les odeurs pour commencer, le visuel pour sublimer et le goûts parfait pour terminer les produits proposés.

Je vais commencer par le wrap, on pourrait s attendre un wrap assez standard et non, il est généreux, frais, bien équilibré et surtout efficace, il cale l envie de se restaurer. Malgré tout, la gourmandise a pris le pas et la fougasse au chèvre miel à eu raison de ma raison. Elle, est exquis, tres généreuse, fondante, que dire parfaite.

A ce stade, je suis complètement calé. Je n ai plus de place pour rien. Mon cerveau est en mode échec et reset. Je me vois contraint de goûter le macaron individuel, un produit phare que l on retrouve dans beaucoup d établissements. Celui-là est différent dans un sens, la crème à l'intérieur, d une douceur et d une légèreté sans pareil. Quel plaisir... au mon dieu quel plaisir.

Je m arrête la, vous l avez compris. C est extra. Je vais finir par l accueil, le service, le personnel. La non plus, nous ne sommes pas déçu, tout au contraire. Nous avons été servis par un jeune en formation dont le nom est pour moi difficile à écrire, il a été d une grande patience et d un grand professionnalisme. Bravo jeune homme, cela fais plaisir à voir.

L établissement est sans aucun doute tenu par des professionnels sérieux qui ont réussis à transmettre à leur équipe un savoir faire et un...