Brasserie De La Poste & La Suite — Restaurant in Pontarlier

Très décevante... Cela résume bien la prestation qui nous a été proposée ce dimanche 24.09.2023.

Nous souhaitions boire un verre en début de soirée et cet établissement est un des seuls en ville ouvert le soir. Nous nous sommes présentés sur place, attendant qu'une personne nous accueille pour nous placer. Les serveurs et serveuses défilent devant nous mais personne ne nous accueille et nous place. Il a fallu que je me rapproche d'une personne pour lui demander s'il était possible de boire un verre. On nous a alors demandé combien nous étions. Nous étions 5 et nous avons été casés sur une table de 4... Magnifique ! 2 minutes plus tard, une serveuse très joviale et souriante (ironie absolue) est venue et nous a demandé notre commande. Nous n'avions pas eu de cartes. Il a fallu que je demande la carte afin que nous sachions ce que nous pouvions commander. La personne est revenue avec UNE SEULE carte (pour 5 personnes), nous les a posé sur la table sans rien dire, sans un sourire puis est repartie. Nous avons attendu environ 15 minutes avant qu'elle revienne pour prendre notre commande. Nous souhaitions commandé 1 monaco et 4 cocktails mais, malheureusement, la personne habilitée à préparer des cocktails n'était pas encore là et arrivait 10 minutes plus tard. Afin d'écourter l'attente, nous avons opté pour un "presque cocktail", 2 monaco, un panaché et un Ice Tea. La personne a pris la commande, sans dire un mot, sans acquiescer, sans un sourire, sans nous regarder même, comme si nous la dérangions par notre présence. Heureusement que nous étions proche de la caisse, la serveuse avait inversé les quantités des monaco et panaché, nous lui avons fait remarqué cela. A travers un miroir de la salle, nous avons pu assister à la préparation de la commande, les monaco et panachés n'avaient pas de mousse, la serveuse a alors tirer de la mousse de la tireuse à bière pour la rajouter par dessus pour simuler une bonne bière, nous avons été surpris par cette manière de faire. L'Ice Tea avec un gout de flotte aromatisée à la pêche, même ma restauration rapide serai capable de faire mieux en terme de saveur. Nous avons vite payé (22,40€) et nous sommes vite partis car nous étions extrêmement déçus de ce service déplorable.

Bref, dans cet établissement, la réputation veut que si vous êtes ami avec le patron, vous serez accueillis et servis chaleureusement et rapidement. En dehors de ce cas là, partez du principe que vous n'êtes pas rentable ou intéressant, d'autant plus lorsqu'il s'agit de boire un verre à 19h00.

Je vous invite, dans la mesure du possible à aller dans les établissements aux alentours où les tenanciers ont compris comment garder la clientèle : Par le sourire, la qualité et la rapidité du service.

Nous ne reviendrons plus dans cet...

Moi qui trouvait l'accueil et le reste top jusqu'à maintenant, je suis tellement déçu et refroidi. Nous avons appelé tardivement un soir pour savoir si c'était Ok qu'on vienne pour 21h pour 4 personnes et 2 loulous à 4 pattes. On nous dit au téléphone que c'est Ok mais pas plus tard. Arrivé la bas, une nouvelle serveuse (de type africaine) très désagréable et impatiente de finir son service nous accueil d'une telle façon que nous aurions dû faire demi-tour de suite. Elle nous balance les cartes sur la table sans nous dire un mot, on demande du pain, elle regarde sa montre (qu'elle n'avait pas d'ailleurs) en nous disant que c'est trop tard et qu'il y en a plus. On finit par lui dire que si c'est pour nous recevoir ainsi, alors il fallait nous dire non au téléphone, elle s'excite au milieu de la terrasse. Étrangement, 5min après nous avions du pain! Madame, je crois qu'il vous faut envisager une reconversion professionnelle! Nous avons été choqué tous les 4 par un tel comportement et elle nous a gâché notre soirée. Frites immangeables, assiettes mal servi et pas jolies, il me semble pourtant que le prix est le même en début ou à la fin du service. Dommage de nous recevoir ainsi alors que nous avons pris une salade et un dessert et qu'on avait fini notre repas avant les tables d'à côté. Bien évidemment, pas d'eau pour nos 2 loulous et elle a su aussi nous faire comprendre que eux aussi n'étaient pas les bienvenus. Moi qui était une habituée, je vais être un moment sans...

J'ai l'habitude de m'y rendre entre copines. Cet après-midi j'ai goûté un café antillais "rhum, café, chantilly" : super association, très bon. Je m'y suis rendu avec une amie qui venait de Belfort, j'ai tellement eu honte de l'accueil que j'ai voulu partir avant d'être servi. La serveuse en polo vert, est venue nettoyer notre table en éliminant les miettes sur nos genoux. Elle nous a "jeté" les cartes de boissons et glaces sur la table et à tourner les talons. Elle nous a demandé nos commandes en parlant la tête tournée à l'inverse de nous. Il n'y avait plus de crèpe, mon amie lui demande ce qu'il y a à la place. Quelle question stupide, madame polo vert lui montre d'un geste de la main la carte et lâche "ben ce qu'il y a là". Elle est revenue nous servir avec le flacon de nettoyage et la lingette usager posés sur le plateau à côté de nos boissons. Un monsieur lui a dit qu'il voulait acheter des tableaux en exposition, à peine un regard car madame sourire était très concentrée sur le nettoyage des tables. Le monsieur est sorti rejoindre ses partenaires en haussant les yeux. Je ne sais pas si il a eu satisfaction ! À part un jeune serveur dynamique et plaisant, les autres semblaient regretter de travailler ce dimanche et le montraient bien. Mon amie est infirmière, je suis aide-soignante, on connaît le travail du dimanche, des jours fériés et des nuits, heureusement que ce personnel déplaisant ne fait pas partie de nos collègues. Oh comme ça donne envie de ne pas...