La Casa Dolce — Restaurant in Pontarlier

Une expérience décevante de bout en bout – à éviter.

Nous sommes arrivés un samedi vers 13h15 pour une table de trois. Le restaurant était quasiment vide, mis à part une grande table de dix personnes et deux clients arrivés juste avant nous. Malgré cela, il nous a fallu plus de 15 minutes simplement pour obtenir la carte.

Lorsque nous avons enfin pu commander, on nous a prévenus qu’en raison de la grande table, l’attente serait longue. Résultat : nous avons attendu une heure entre le moment où nous nous sommes assis et celui où nos plats sont arrivés.

Et là, le comble : dans un restaurant italien, les fameuses tagliatelles carbonara ne sont rien de plus que des pâtes à la crème et aux lardons. Aucune trace de la recette traditionnelle, pas même une proposition de parmesan. Quant aux tagliatelles au saumon commandées par ma compagne, il fallait vraiment chercher le saumon noyé sous une épaisse sauce crème. Écœurant.

Cerise sur le gâteau : leur pizzaiolo était malade ce jour-là – ce qui peut arriver – mais peut-être auraient-ils simplement dû fermer pour éviter de servir une cuisine aussi pauvre et décevante.

Et surtout, aucune excuse, aucun geste commercial, rien pour compenser cette expérience ratée. Un silence total, comme si tout cela était parfaitement normal.

Bref je ne...

Très déçue 😞 malheureusement pizza assez fade, pauvre en garniture par rapport à toutes les pizzeria que j'ai pu mangé. Pas du tout convaincue.. la carte est plutôt classique ce qui ne me dérange pas tant qu'il y a de la qualité et du fait maison, malheureusement la qualité n'était pas au rdv ! Frites notées frites fraîches sur la carte alors que ce n'est pas le cas (je n'ai pas compris..). Un bon point pour les desserts faits maison, c'est le seul point positif malheureusement... Accueil correct malgré le manque de sourire 😬

Je ne recommande pas !

Ps : message pour le gérant : apprenez à être commerçant et correct, votre réponse n'est pas digne d'un chef d'entreprise (et je suis bien placé pour savoir de quoi il en retourne). Dénigrer les clients qui émettent des réserves n'est pas professionnel ni commerçant, mais de ce que j'ai vu dans les avis, c'est une habitude chez vous! C'est bien dommage ! Et merci, mes papilles gustatives sont assez développées pour pouvoir faire la différence entre frites fraîches et...

Restaurant qui ne paie pas de mine de l'extérieur mais quelle belle surprise ! Deux petites salles chaleureuses avec une terrasse extérieure.

Le personnel (nous avons vu 3 personnes) est accueillant, arrangeant sur les plats et très commerçant. Les plats sont vite arrivés sur notre table, on nous a laissé le temps de manger, pas d'attente excessive entre les plats.

Le menu carpaccio est très bon et copieux, pour un prix vraiment très honnête.

La pizza que nous avons goûtée était très bonne, la pâte était bien cuite et croustillante, la garniture bien présente pour un rapport qualité/prix carrément satisfaisant. Bonus la taille de la pizza est modifiable selon votre faim, passage de grande pizza en un peu plus petit, parfait pour gérer le gaspillage alimentaire.

Cher personnel continuez ainsi c'était parfait, on...