Un coup d’épée dans l’eau !
Nous sommes venus dîner à trois début février. Le pain était rassis et il y avait à redire concernant les trois plats. Cela est un euphémisme :
Le médaillon de lotte est arrivé à peine tiède, Le plat de Saint-Jacques était composé de 5 petites noix insipides car non assaisonnées et racornies car trop cuites et un accompagnement quasi inexistant de choux fleur. Le veau accompagné de pommes de terre Pont-Neuf comme stipulé expressément sur la carte est arrivé avec un panier de frites qui n’en avaient que le nom. Un fond de panier cramé et gorgé d’huile avec de surcroît une variété de pommes de terre non idoine.
Le responsable de salle s’est montré indigne de la fonction occupée. Il m’a dit que je le prenais de haut. Il parlait en fait de lui car il était bien incapable de se remettre en question et avait réponse à tout : le pain était frais, le plat de Saint-Jacques était copieux, personne ne s’en était d’ailleurs plaint en 6 mois, les pommes de terre Pont-Neuf, c’était dû à une malheureuse erreur de carte, le plat de poisson presque froid c’était à peine croyable et dans ce cas j’aurais dû le signaler immédiatement…
Le responsable de salle a fini par reconnaître qu’il savait depuis plusieurs jours que le plat de veau n’était pas en adéquation avec la carte pour ce qui est des pommes de terre Pont-Neuf. La modification n’avait pourtant pas été effectuée sur la carte et cela ne l’a pas empêché de servir ce plat sans vergogne avec un ersatz de « frites ».
Je me demande comment la DGCCRF qualifierait cette pratique. Pour ma part, c’est de l’arnaque pure et simple.
L’erreur est humaine, mais dans ce cas lorsque que l’on est professionnel, on sait la reconnaître et l’on fait un geste commercial. Il s’agit là d’un minimum de convenances auxquelles nous n’avons pas eu droit. Nous sommes passés pour des emmerdeurs et des empêcheurs d’arnaquer en rond. Nous sommes tout simplement des consommateurs avertis qui savons apprécier les bonnes choses et qui osons nous exprimer avec courtoisie lorsque ce n’est pas le cas.
Plusieurs personnes habituées de l’endroit depuis des années m’ont également fait part de leur déception depuis le changement de propriétaire.
Une honte ! À éviter...
Read moreWe were “greeted” at the entrance by a staff member who, after we asked for a table for five in English, immediately launched into French. When I didn’t understand, he remarked, “You don’t know French? Why are you in France?”—which was quite off-putting. Thankfully, we decided not to let the grumpy gatekeeper ruin our experience. Once seated, we were looked after by a wonderful waiter and enjoyed a truly delicious meal. So, if you can get past the unwelcoming attitude at the door (hence the lower rating for atmosphere), the food and service inside are well worth it. Recommend...
Read moreTout avait pourtant bien commencé avec un accueil des plus charmants. Mais lorqu'on nous a servi notre oeuf parfait FROID, là on s'est interrogé. Nous interpellons donc la serveuse. En effet, elle nous propose de nous refaire l'assiette. Après bien 20 mn d'attente, voici enfin nos oeufs parfaits tièdes. Assez bon, disons le, quoi qu'un peu trop cuit. Trente minutes plus tard (!!!!!), enfin le plat !! Si le poulet était correct, les filets de maquereaux trop cuits accompagnés de soit disant une galette de légumes au quinoa qui ressemblait plus à un gros beignet d'un truc pâteux, n'était franchement pas terrible. La vierge de chorizo ne devrait-elle pas avoir le goût de chorizo ?? Nous patientons à nouveau pour notre dessert qui tarde à venir, bien que nous soyons les derniers clients. Nous voyons le chef, les serveurs et autres employés discuter, rigoler derrière leur comptoir, et toujours pas de dessert ! Je me lève donc pour m'en inquiéter : où sont nos desserts ??? . "Mais ils sont là Madame", me répond -t-on , en me montrant le comptoir ! . "Mais ne devraient-ils pas être à notre table ?", répondis-je. Alors, le serveur nous les apporte illico. Et là, quand je vois la "Compression pommes-panais façon tatin (un rectangle de 5cm x 2 cm) posé sur une mousse de riz au lait ( truc faisant penser à une grosse louchée de purée), je me dis : c'est pas pour moi. Au moment de régler, je pose des questions. En fait, le patron n'était pas là. Ahhh, tout s'explique ? Quittant ces lieux, je continue à penser à ce resto qui m'a un peu gâché ma journée (Quasiment 2h pour une entrée plat dessert à 25€), et là, ça fait tilt. N'aurais-t-on pas payer le verre de vin un peu cher ? Nous vérifions notre ticket : effectivement, 2,50€ de...
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