Cezam Coignières — Restaurant in Rambouillet

🚨🚨🚨ALERTE🚨🚨🚨 J’espère que ce msg sera l’un des gérant raisonnable de ce restaurant. Sachez que ce msg n’a rien de malveillant, bien au contraire, les étoiles le prouve. Je vous parle en tant que client, frère et confrère, agissez au plus vite pour palier aux problèmes de ce resto et ils sont nombreux, j’habite dans la zone depuis +20ans et je connais votre chaîne de resto, j’ai connu aussi le restaurant qui était là avant vous ainsi que celui d’en face Melting food et kidal’s food et je connais aussi leurs erreurs. J’ai assisté à autant d’ouverture que de fermeture et je trouve extrêmement dommage que vous preniez le même chemin que vos prédécesseurs. Je suis venu mangé une fois en famille il y a 1 semaine et ce à quoi j’ai assisté était dramatique. Je pèse mes mots, vous avez fais de très jolies travaux et ça ne mérite pas ce que j’ai vu là-bas. Si vous n’avez pas le personnel compétent pour le moment, je vous assure qu’ il serai préférable que vous fermiez en attendant de former car vous n’êtes pas encore grandement connu dans le secteur et si la mayonnaise prends dans ses conditions vous allez prendre une DEFAITE Royal. Pardonnez moi si mes mots sont durs mais il faut agir d’urgence. Je ne citerai personne au personnel mais il y a de gros problèmes d’informations, d’organisations, de compétence, de gestions….. de tout…. J’ai assisté à des situations hallucinantes en 1h30 de temps sur place.

1. des glaces qui tombent et se casse devant le client qu’on sert tout de même.
2. des clients recalés avant l’heure de fermeture du resto.
3. on sert pas de café parce qu’on a oublié d’allumer la machine.
4. y a pas de café mais désolé je peux pas vous rendre la monnaie, prenez un donuts
5. comptage de la recette au comptoir avec les especes à porté de main des clients.
6. on hurle le numéro de chaque commande qui sort.
7. les erreurs de commandes, un classic, une commande sur deux.
8. temps d’attente archi long alors que y’a pas foule.
9. une cliente se plaint qu’il y ai de la vinaigrette seulement au dessus de sa salade et pas en dessous, on lui explique qu’elle doit payer une autre sauce vinaigrette mais la vendeuse ne sait pas lui dire combien ça coute.
10. tables sales, pas nettoyées.
11. j’ai du changer de table car elle était cassée.
12. certaines vendeuses parle comme celui qui décroche le téléphone à la casse auto la plus proche lorsque vous avez besoin d’un cardan.

Je pourrai aller beaucoup loin dans l’énumération, en bref, en l’absence de berger, le troupeau se disperse et il se peux qu’il commettent des dégâts irréversibles. Reprenez vite les choses en main il n’est pas trop tard. Le concept fast causal est très de sympa et convient bien a l’endroit, je pense que vous pouvez devenir un resto de référence dans le coin pour la clientèle que vous ciblez et plus mais PARTOUTADIS ne laissez pas les choses évoluer comme elles sont actuellement, ça ne va...

Je suis allé pour la pause dej du midi avec un collègue car l'établissement m'avait fait une impression plutôt correcte lors de mes précédents passages. Et puis ça change des kebab et fast-food. J'ai commandé une Tortillas Poulet, avec sur la photo de présentation deux gros longs filets de poulet appétissant. Un prix tout de même à 11 Euros le menu, plus chère que chez la concurrence.

Là, je reçois mon plateau avec supplément sauce cheese FRITES FROIDES ^^ (oui)... Je me dis, ce n'est pas grave, je suis venu pour le sandwich que je déballe. Là, je me retrouve face à une toute petite galette miniature avec beaucoup de sauce et 4, 5 pauvres petits morceaux de poulets effilochés ridicules qui se battent en duel. Rien à voir avec la photo de présentation, qui même si celle-ci idéalise le produit, doit quand même se rapprocher de la réalité...Donc ça m'a fait penser au modeste pti' wrap de vous savez qui.

Il y a des choses plus graves dans la vie ? oui, bien sûr. Mais je trouve ça très moyen de ne pas respecter le consommateur . Celui qui vient profiter d'un moment de détente pendant la coupure du midi. Pour moi, c'est un mensonge publicitaire... alors pour 11 euros tu n'as plus rien dans l'assiette ? En gros, les prix sont toujours élevés et la qualité du service baisse. Sûrement un problème de sous-effectif également. Coupes budgétaires, il n'y a pas de petits profits en ces temps difficiles. Cezam, ôuvre-ton porte-monnaie au mépris...

La moitié de la carte est indisponible, j’ai donc du commander des pâtes dans ce fast food avec des prix de restaurants. Les pâtes étaient tellement fades et sans goût que j’ai dû rajouter du sel au point de manger des pâtes au sel. INFECTE ! Sans aucune exagération j’aurais beaucoup mieux mangé avec des pasta-box réchauffées. Vraiment à fuir ! Ne vous faites pas avoir pas la grandeur des lieux. Le restaurant le plus NUUUUUL que j’ai jamais vu. Ballon d’or de la médiocrité, oscar de l’incapacité, triple champion du monde du nauséabonde. Si un recueil des restaurants les moins bon existait, le cezam Coignières serait en couverture en intrigue et a la conclusion. N’attendez pas la qualité dans ce restaurant, elle n’est vraiment pas au rendez-vous. Il y a bien des restaurants aux alentours et si c’était à refaire, je n’hésiterai pas à manger modestement du thon à la Catalane dans une baguette de pain de la veille avec une compote au dessert, ce serait un repas d’un bien meilleur standing que ce fast food avarié aux allures de...