L ATELIER DI PASTA — Restaurant in Reims

Wonderful food and superb service in relaxed, spacious and comfortable setting. Super friendly/helpful French owner with Italian heritage serving small but fantastic menu of Italian classics delivered with French flair and precision. Unusual and informal dining setting in half of big space in quiet area that feels like a science/business park - restaurant is in on half of a deli shop selling Italian produce, especially gourmet cured hams/meats. Super comfy big chairs that are almost like armchairs with lots of space between tables. Run like you are guests in someone's home and large amounts of care and love goes into the food and service. All dishes superb from charcuterie to pastas, lasagane, porchetta, caesar salad, raspberry sorbet & amazing pana cotta. Owner/chef even made special pasta dishes for the kids. All portions very large and great value. Can't recommend this place highly enough as the perfect spot for refuelling with great/good value food when in or passing...

Déception grandissante malgré des débuts prometteurs

Lors de ma première visite, j’ai été séduite par l’accueil, des plats savamment préparés, adaptés même aux personnes ayant une alimentation sans viande, ainsi que des desserts et boissons satisfaisants. Les assiettes étaient soignées, et la fraîcheur des ingrédients ne faisait aucun doute. Néanmoins, un léger bémol, les amuse-bouches étaient exclusivement destinés aux amateurs de viande, sans alternative pour ceux préférant des options végétariennes ou sans viande.

Lors de ma seconde visite, j’ai été perplexe suite à un détail marquant. Le serveur, bien que sympathique, présentait des traces de transpiration très visibles, un aspect inapproprié dans un cadre de restauration. De plus, sa manière de nettoyer les tables, en balayant les miettes directement au sol, renforçait un sentiment d’inconfort et d’absence de professionnalisme.

Ma troisième visite fut la plus décevante. Contrairement aux expériences précédentes, la carte ne proposait pratiquement que des plats à base de viande, sans aucune alternative pour les non-consommateurs de viande. Les amuse-bouches étaient toujours exclusivement destinés aux amateurs de viande, sans qu’aucune alternative ne soit envisagée. Lorsque j’ai demandé à la serveuse des options de plats sans viande, sa réponse, bien que souriante, manquait de considération. Elle proposait de retirer simplement la viande des plats existants, sans réelle adaptation ni suggestion élaborée.

Sur insistance, elle a fini par proposer des "pâtes aux légumes", sans donner de détails sur leur composition etc. Tout en ajoutant, avec une pointe de détachement qui manquait de chaleur, que "ce restaurant est plutôt orienté viande". Cette remarque, qui n’est mentionnée nulle part dans leur communication, traduisait un manque de considération envers les attentes d’une clientèle plus diversifiée.

Le sentiment qui en ressortait était que mes demandes, pourtant simples et légitimes, représentaient davantage un embarras pour l’équipe que l’opportunité d’assurer une expérience client de qualité. Même le gérant, bien que conscient de la situation, n’a manifesté aucune volonté de remédier à ces désagréments.

Malgré un cadre agréable et des produits de qualité, ce manque d’adaptabilité et de souci du client m’a définitivement fait revoir mon opinion. Ce restaurant, que j’avais recommandé à plusieurs reprises, ne semble pas disposé à s’adapter aux besoins de tous ses clients. C’est regrettable, car l’expérience s’est nettement dégradée...

Contacted this spot at 18:00 because I was on the road for work and was going to find something decent to eat between two train rides. I asked if they had any vegetarian options and they made me an AMAZING fresh salad with pickled garlic, smoked mozzarella, artichoke hearts, olives, parmesan, slivered beets, and the freshest crunchiest romaine I’ve had in a while. They were so nice and so helpful and the restaurant and deli counter looked fantastic....