Avis il y a quatre ans : Les nouveaux propriétaires (depuis deux ans maintenant) on amélioré le pain, le tradition (en boule ou baguette) est toujours aussi bon et ils ont ajouté un excellent pain de campagne et surtout un petit épeautre à tomber. Les viennoiseries sont également très bonnes et côté gâteaux secs je vous recommande le craquant aux amandes et noisettes. Enfin les pâtisseries, après une période de tâtonnement sont devenues également de très bonne qualité. Seul bémol, les prix se sont envolés (je vous recommande le flan, pas trop cher lui) par rapport à ceux pratiqués par les anciens propriétaire.
Ajout ce jour : Je n'habite plus à Rennes depuis bientôt trois ans et tant mieux car je ne supportais plus cette ville, mais je regrette beaucoup cette boulangerie, le meilleur pain que j'ai mangé. Et les nouveaux gâteaux (tropézienne pralinée en photo par exemple) m'ont l'air bien appétissants. Et bientôt Noël, vos panettones, un délice. Bonne...
Read moreReponse: 1-Alors pour info je ne me cache pas derrière un écran puisque j’ai déjà fait la remarque la dernière fois en direct a votre vendeuse . Mais rien n’a changé 2- je parlais des pains au chocolat croissant et brioche au sucre qui n’ont pas cette jolie petite soucoupe et bien servis a main nue 3- je suis restaurateur donc oui très sensible a cela et oui j’ai la formation haccp
Ce qui est fou c’est que vous n’acceptez pas la réalité et encore moins ce remettre en question … Regardez les camera pendant le service et vous comprendrez de quoi je parle . Ce qui vous permettra de remédier au reel problème !
C’est pas possible de servir les pâtisseries à mains nues alors que l’on touche la monnaie et le balais juste avant …. C’est abusé le manque de formation d’hygiène et le manque de...
Read moreC’est vraiment dommage cela faisait 5 ans que je venais régulièrement dans cette boulangerie et aujourd’hui j’ai été accueillie par une vendeuse sûrement la responsable qui n’a pas accepté que je rentre avec ma trottinette dans la boutique. Je suis tout de même restée et j’ai patienté 5 longues minutes pendant lesquelles cette même vendeuse m’a regardé d’un regard noir et agressif me faisant bien comprendre que je n’étais pas la bienvenue tout en chuchotant à mon propos à ses collègues. Au moment de me servir, elle s’en est allé en cuisine. Merci à l’autre vendeuse qui est venue me servir. Un très grand manque de maturité et d’adaptation de cette personne qui j’ose espérer n’est pas la responsable de cette boulangerie, ou sinon je souhaite bon courage à...
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