Chez Camille — Restaurant in Rennes

Beaucoup dans le paraître … un scandale !

Le cadre est chaleureux, agréable et cocooning mais ne rattrape pas la médiocrité des plats.

Vous commencez le repas par lire la carte, qui en dit long sur la fraîcheur de produits. Vous voulez du choix, soyez en sûr, tout y est : huître, escargot, burger, crêpes, etc.

Pour l’apéritif, ma femme a pris un mojito aux fruits de saison. La serveuse ne sachant pas les fruits que composait le cocktail, retourne au bar pour demander à son collègue. En blaguant, j’indique à ma femme : « Framboise » (sachant que nous sommes en hiver). J’avais prédit le bon fruit de saison …

Ma femme decide de prendre le menu des halles (le + cher). Elle a commencé son repas par un pressé de chair de crabe insipide. Une cuisse de canard confie et pomme de terre, sauce au poivre, de même saveur que l’entrée : aucune (pas de saveurs, pas de sel). Ne vous attendez pas à de la grande cuisine ! C’est servie comme ça dans l’assiette, comme chez flunch.

Écœurée du repas, ma femme demande de remplacer son assiette de fromage par une crêpe caramel. La serveuse lui indique qu’il n’y a pas de problème. Crêpes sans caramel, aucun goût, tout juste sortie du « microonde ».

Quant à moi, fish and chips, d’une texture élastique comme je n’avais jamais mangé. Et en dessert, j’ai demandé un pain perdu. Au vu du temps pour nous emmener le dessert, je pensais vraiment que mon pain était vraiment perdu ! Il arrive enfin ! Une décoration digne d’une cantine, le pain était vraiment « perdu » dans l’assiette, froid à l’intérieur, plein d’eau et d’une texture exquise (ironie) ! J’ai donc gentiment demandé à la serveuse de m’apporter un second pain, chaud… Il arrive brulé…

La cuisine de chez Edgar est bien loin.

Les brasseries de ce type sont tellement passées de mode. Travailler avec des produits de saison, frais et fait maison sont tellement plus en adéquation avec notre société et les enjeux actuels. Mais cela ne rime pas avec rentabilité.

Un repas sans intérêt, aucune saveur, pour un total de 91€ (car en prime, nous avons payé les crêpes).

A fuir !

Ps. Cela a été dit aux responsables. La responsable nous a gentiment...

Un restaurant magnifiquement bien décoré... sauf que

Le restaurant se donne une apparence très chic et "haut de gamme" et les prix s'en ressentent , les plats sont relativement chers. Une certaine qualité est donc attendue.

Nous étions 7 , nous avions réservé. Très vite les serveurs viennent nous voir pour prendre nos commandes. Un peu trop vite. On se sent presque pressés de commander. Le serveur n'est pas specialement aimable mais pas horrible non plus.

On commande de l'eau. On nous apporte bien sur la bouteille d'eau minérale payante alors qu'un simple pichet fait l'affaire. C'est le genre de petit détail très déplaisant : on a l'impression qu'on veut absolument nous plumer sur le moindre truc.

Les plats arrivent pour toute la tablée sauf deux personnes dont moi, apparemment une partie des plats a été oublié.

Les quantités sont tres inégales. Certains plats sont gigantesques et d'autres laissent sur leurs faims.

Nous avions commandé un burger a 20€. Le résultat fut décevant, un burger pas immonde mais trop classique avec un fromage de basse qualité (genre tranche de cheddar carrée industrielle). Pas inmangeable mais pas à la hauteur du prix.

Après nos plats nous avons une longue attente voyant les autres tables arrivées après nous finir avant nous et les serveurs nous ignorer : nous attendions la carte des dessert (environ 30min d'attente).

Une fois la carte des dessert obtenue le problème inverse survient : les serveurs de nouveaux sont pressants et reviennent dans les minutes qui suivent.

Les desserts etaient corrects mais probablement du décongelé.

Soyons franc : on a mangé des plats corrects mais par rapport au prix le compte n'y est pas. On est sur une nouriture de qualité moyenne dans un cadre et des prix qui se veulent "chic" et avec un service vraiment...

Comment résumer... nous avons eu droit à la totale niveau service et prestations : vous commandez de la Dorade "euh... il n'y en a plus prenez du Cabillaud", du poulet ? "Euh il n'y en a plus prenez du canard", on vous propose en suggestion une Sole pour 2 (presque 80€) "euh finalement elle a été vendu".... "mais en fait on en a 1 autre !" Et pour les desserts : Gourmandise du pâtissier à base de sablé breton et de fruits exotiques et on vous apporte un chou à la crème pistache et en réponse quand vous demandez très gentiment qu'on vous apporte ce q vous avez commandé :"vous aimez vraiment pas ça ?" ben non si j'aimais le chou à la pistache je l'aurais commandé en fait ! Ou les 3 profiteroles qui se transforment en 2 choux et 3 fleurs de chantilly... "ben avant on en mettait 3 petites et maintenant on préfère en mettre 2 plus gros" (ça devait être des chouquettes avant 🤣) On vous épargne les verifs de commandes tout au long du repas, les tâches de vin rouge sur pull et pantalon qu'on vous laisse en vous servant ou le plat enfant (ben oui pas de menu, juste le plat parce q1 boule de glace ça coûte cher !) à 12€.... Alors oui soyons positifs, le cadre est toujours là, les plats sont bons mais dans ces conditions on attend au moins un geste commercial plutôt q des réponses agacées qui laissent penser qu'on devrait s'excuser ! Certaines serveuses se sont excusées d'ailleurs ce n'est pas le cas de tous (...) car nous sommes restés souriants et patients malgré tout ! Nous ne sommes pas des clients d1 exigence absolue fort heureusement car d'autres auraient fuis avant la fin mais quand on joue dans une gamme de prix moyenne haute on accorde...