Eat Salad — Restaurant in Rennes

Je suis allée manger à Eat Salad avec mon mari et notre fille. Nous sommes tous les trois vegan et, à partir de cette info', je vais donner mon point de vue sur cette visite plutôt mitigée.

Je vais commencer par mes point négatifs : À quoi bon mettre des pinces, et autres, pour chaque aliments si c'est pour retrouver des produits d'origine animale dans les ingrédients que je voulais bien manger ??? Pour ma part je ne suis pas allergique donc ça va, cependant il y a des gens qui le sont et la moindre traces de fromage (Pour ne citer que ça) dans leur choix alimentaire pourrait être hyper néfaste pour leur santé. Il y avait du poulet dans les poivrons, du thon dans les adamames, du bacon et des boulettes de fromages un peu partout, etc... Si c'est compliqué de laisser les contenants dédiés à un seul ingrédient, peut-être qu'il serait judicieux de les classer ? Ou de mettre des espèces de séparateurs ? En tout cas il me semble important d'agir à ce niveau-là, surtout pour les gens allergiques.

!!! Attention !!! C'est écrit sur le site et je préfère le dire là : Les falafels contiennent des œufs.

Jeter le quart des demi avocats ? Quelle perte d'argent colossale pour l'entreprise !!! Et aussi pour le consommateur qui n'a pas toute sa portion. De plus, la chair près de la peau est tout aussi bonne et qualitative que le reste. C'est parfois le bout le plus petit (Qui a la ''Queue'' pour permettre de voir si le fruit est mûr) qui n'est pas bon. Rarement le reste. J'ai évidemment fait en sorte que nos morceaux soient bien gratté (Déjà je n'aime pas le gaspillage, et encore moins avec les avocats qui me sont sacrés.) même si beaucoup a quand même fini à la poubelle...

Passons à mes points positifs : J'ai trouvé le préparateur de commandes, qui nous a servi, sympa'.

Le restaurant m'a paru beau et grand de l'extérieur, ''Aéré'' à l'intérieur et propre.

J'avais le choix entre pas mal de sauces et trouve ça cool. J'ai même pu choisir la dose que je voulais mettre dans ma salade.

Petit plus pour le pain complet aux graines. Miam.

Update: J'y suis retournée pour voir s'il y avait une amélioration. Ce n'est pas parfait mais oui. Il y avait du saumon dans les poivrons et du fromage dans les olives. Attention aux gens allergiques qui peuvent se retourner contre vous s'il y a quoique ce soit... L'avocat n'est toujours pas mis dans son intégralité... J'ai rajouté deux étoiles uniquement pour Hamadou, sa gentillesse et son sourire. J'ai envie de revenir grâce à lui car j'aime être bien accueillie là où je...

Désolé j'ai pas l'habitude de mettre de mauvaise note mais là c'est grave quand même.

Bon déjà on a commandé à emporter, il fallait 20 min de préparation de la commande pas de soucis. On arrive que place à l'heure prévue (c'est marqué qu'on pouvait venir) suprise le monsieur n'avait même pas encore commencé à les préparer. Bon on attend c'est pas grave.

On rentre chez nous, pour l'un des plats il c'était trompé de fromage du bleu et de la tomme de brebis c'est pas pareil. Un autre plat les oignons n'étaient pas du tout frais et il avait une couleur bizarre.

Et surprise on est tous malades, intoxication alimentaire c'est la seule chose qu'on a mangés en commun. On est tous rentré chez nous et on a exactement les mêmes symptômes.

Franchement faite plus attention à la fraîcheur de vos ingrédients pour le bien être de...

Déçue à deux reprises !

La première fois : la salade mesclun contenait plus de roquette que de la mesclun (voir les photos), l’œuf dur était un œuf poché et le fromage de chèvre était du chèvre frais… Bref, un raté complet lorsque j’ai ouvert la salade !

J’ai contacté le service client qui me réclame un ticket de caisse pour prouver ma commande sauf que, vous le savez comme moi, les tickets de caisse ne sont plus automatiques.

Seconde fois : aujourd’hui même. Rebelotte, il y a ENCORE de la roquette dans la salade mesclun !

Il faudrait peut-être revoir comment vous fonctionnez, peut-être veiller à ne pas mélanger certains ingrédients.

Bref, maintenant, c’est terminé. Dommage car le concept...