Surbooking ? Organisation et accueil à revoir de toute urgence !
Nous avions réservé pour le midi de la Toussaint une table environ 2 semaines à l'avance. A notre arrivée, on nous a proposé une table à l'extérieur (1er novembre, météo assez agréable mais environ 15 degrés de ressenti, et avec 2 personnes âgées). Fortement étonnés, nous avons donc demandé une table en intérieur, car nous n'étions pas prévenus que la terrasse extérieure était encore en service et nous ne nous avions pas demandé si nous voulions manger en intérieur ou extérieur... Nous n'étions d'ailleurs pas vêtus pour manger dehors... La serveuse nous a tout de suite indiqué que ce n'était pas possible car notre table était prête sur la terrasse (alors que des tables intérieures n'étaient pas occupées à notre arrivée) et qu'on pouvait nous prêter des plaids pour manger dehors ! Cela nous paraissait inconcevable au vu de la fraicheur au bord de l'eau... les clients présents étaient fortement vêtus, nous attendions un autre confort sur cette catégorie d'établissement. Nous avons donc un peu insisté et la serveuse est devenue rapidement désagréable, nous demandant de nous décider rapidement. Elle est repartie un instant, et est revenu en nous disant qu'il y avait une demande de réservation pour 5 au téléphone et nous demandait notre choix...Elle a également commencé à nous dire que nous n'étions pas dans un état d'esprit de passer un moment agréable et que nous serions certainement désagréables avec les serveurs et qu'il valait peut-être mieux que nous partions !! Nous ne savions pas que décider, étant perturbé par la situation ! Nous ne sommes pas habitués à être reçu de la sorte et sommes nous même commerçants, donc la situation nous a fortement déplu d'autant plus que cela se passait sur la terrasse devant la porte, à la vue de tous les clients qui regardaient et écoutaient ... Nous avons donc réfléchi 1 à 2 minutes supplémentaires... La serveuse est revenue en nous disant que la table avait été attribuée à quelqu'un d'autre et nous a demandé de partir.... Interloqués, nous avons demandé de parler à un responsable. Il est arrivé tout de suite et nous a directement dit que notre table n'était disponible et qu'il ne pourrait pas nous servir et est reparti direct.... Nous nous sommes donc fait virés littéralement ! Comment qualifier ce type de situation dont nous parlerons prochainement avec le chef d'établissement une fois que la pression sera retombée ! Le seul remerciement que l'on peut faire et d'avoir pu être accueilli dans un établissement de Villerest qui nous a reçu comme des membres de la famille malgré l'heure tardive de notre arrivée et dans lequel nous avons très...
Read moreJ'étais vraiment plein d'espoir en arrivant dans ce restaurant. Malheureusement dès mon arrivée je constate que le personnel est obligé de se déguiser en marin... Et malgré leur grande sympathie, je ne vois que tristesse et mélancolie dans leurs yeux, sans doute très affectés de supporter les regards moqueurs et condescendants de certains clients... Ensuite apéro ! Le Ricard est à 3€80 ! J'ai l'impression d'être trahi par la France, en plus c'est même pas du vrai Ricard et il est servi en même temps que les moules frites 😭😭😭 Je suis un gars hypersensible, à ce moment là j'ai le coeur gros, mais que faire ? Les moules ça se mange chaud, je ne vais pas faire repartir le gentil serveur avec les moules sous prétexte que je veux boire mon faux Ricard à 1€ la gorgée pépouze ? Bon regardons ces fameuses moules, le menu est plutôt attractif, 18€ à volonté c'est honnête ! Bien énervé je suis capable d'en prendre 5 assiettes, ça ne sera pas le cas... Elles ne sont pas bien cuites, je dirais pas une sur deux mais un bon tiers ne sont pas ouvertes et restent collées des 2 côtés de la coquille quand on les ouvre... C'est dommage de gâcher alors on le fait remarquer au gentil serveur mais gentiment car on ne veut pas leur rajouter de la peine, déjà qu'ils doivent se grimer en marin les pauvres... L'assiette suivante sera un poil mieux cuite, ça va. On s'arrêtera là pour les moules malgré tout car le serveur nous fait comprendre que le stock est limité ce qui est compréhensible et nous ne voulons pas manger la part d'un autre client. Le dessert est correct, c'est du fait maison pas de doute, le repas se termine. On arrive à la caisse, je dispose d'une carte "ticket restaurant" et dernière déception, on me la refuse ! Alors oui je sais que l'argument principal des 10% des restaurateurs qui la refuse c'est qu'ils ne touchent pas l'intégralité des sommes, qu'il y a une commission de 7%...ok ok. Mais justement cette carte me permet de me faire plaisir au restaurant, de m'autoriser à payer plus cher que si je ne l'avais pas comme par exemple un faux Ricard à 3€80 et au final je dépense facilement 15 à 20% en plus et je mets un pourboire pour que le personnel s'amuse. Mais là je ne pourrais pas me le permettre. Et là vous vous dites bah pourquoi il met 5 étoiles alors ??? Et bien parce-que j'aime pas ce système de notation définitive, injuste et souvent empreint de mauvaise foi de la part des clients. Ici je n'ecris que mon ressenti sur une soirée et il pourrait être tout à fait différent lors d'une prochaine visite... Mais ai-je envie de revenir ? Je reviens volontiers si le Ricard est du vrai Ricard de la marque Ricard et qu'il...
Read moreBonjour je vais vous raconter une aventure que j'ai vécu au fil de l'eau et qui risque de vous repoussez enfin je l'espère. Après avoir pris réservation ce dimanche 18 aoüt pour 20h30, qui fut accepter par le restaurant à condition de ne pas arriver à plus de 20 h 30. Nous lui disons qu'il n'y a aucun problème et que nous serons là. Après avoir circuler sous un orage démentiel nous arrivons devant la porte du restaurant à 20 h 33, nous regardons la serveuse qui elle nous fuyez du regard, pour ensuite nous dire que ce n'est pas possible ( sachant que nous sommes des habitués je tiens à le préciser on la connait un minimum). Nous lui disons que l'on a réserver et qu'on n'est pas des clients arrivant à l'improviste et que l'on voudrait se mettre à notre table afin de manger. La serveuse ne savant pas trop quoi dire appelle le patron qui celui-ci sort en où hurlant dessus que nous sommes arrivés 3 MINUTE en retard et que cela est inadmissible, il nous dit même après une longue conversation de hurlement "Quand vous allez à carrefour est-ce que vous arriver 3 minutes après" on lui rétorque directement que ici c'est un restaurant et non carrefour et que c'est du grand n'importe quoi de nous refuser nous 5 sous une pluie torrentielle sachant qu'on était en petite tenue. Après un petit moment nous savons que nous sommes définitivement virés pour ce soir après l’incompréhension totale pour nous et les clients du restaurant qui n’arrêtez de dire que nous avions réserver... Bref notre chauffeur était parti chercher mon fils donc problème nous devions attendre sous sa tonnelle qui fuyait. Après l'avoir attendu 2 minutes le patron sort et nous dit ne restez pas sous la tonnelle allez plus loin sous la pluie et attendez, et c'était reparti pour gueuler... bref passons je pense que vous en s'avez assez pour ne plus y aller malgré que sa cuisine est assez bonne. Dommage pour ce restaurant où le patron a pris un Melon pas possible. Au plaisir de vous avoir renseigner sur ce restaurant. Marie...
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