L'Hermitage — Restaurant in Rouen

We visited partly due to the good reviews but unfortunately we did not enjoy our lunch. Both the main dishes (pollack and quail) suffered from tasteless watery sauce, overcooked vegetables and lack of seasoning. We were not in the mood to order anything else after that. Service was pleasant but could not make up for the...

Une très belle surprise pour moi d'avoir découvert ce restaurant ! 😊 On m'avait conseillé ce restaurant gastronomique situé près de Rouen (La maison brûlée) et ce fut un réel succès sur toute la ligne ! Nous avons d'abord été très bien accueilli par le personnel puis par le patron. Il est d'ailleurs charmant, à l'écoute et très impliqué, mettant en valeur son restaurant et la qualité de ses produits. Je me suis senti tout de suite à l'aise et ma femme également. Les plats étaient tous délicieux (félicitations au chef), le vin parfait (Chablis premier cru), le service impeccable (merci aux serveurs) et le prix extrêmement raisonnable vis à vis de l'ensemble de la prestation. En conclusion, j'ai passé un moment culinaire extrêmement agréable et quand on sait qu'ils peuvent faire des réceptions ou des repas pour plusieurs personnes, et bien nous avons dit GO pour une réception familiale ! Merci encore au patron qui fait preuve d'une empathie rare. Je recommande...

En premier lieu cet établissement est beau. Il appartient à l’histoire des bâtisses normandes. Un conseil : regardez les belles peintures au plafond ! Question cuisine , la régularité, la qualité et la tradition sont les maîtres mots de cet établissement. Les repas avec amuses bouche, mini trou normand petits gâteaux avec le café etc montre le niveau de standing. Maintenant je vais oser 2 reproches. La cuisine est traditionnelle, mais peut être un peu trop : le style des cuissons et des accompagnements étaient plus en vogue dans les précédentes décennies qu’aujourd’hui... il en faut pour tous les goûts et à voir le remplissage des salles un vendredi midi ça plait à beaucoup de gens ! Les services ne laisse pas assez d’air je trouve. Très présent certaines personnes aiment se faire chouchouté, personnellement pas trop. Cela n’est que mon avis et je le répète ça reste un bel endroit doté d’une bonne table où j’ai personnellement passé un bon...