Restaurant Guillaume — Restaurant in Rouen

Bonjour, Suite aux avis google très positifs et les photos des plats, nous avons décidé de réserver par le biais d'une smartbox un déjeuner pour ce samedi, 10 jours en avance pour ma compagne, notre bébé et moi. Ayant eu un empêchement de dernière minute, nous avons prévenu la veille que nous ne pouvions pas venir sur Rouen avec notre bébé et avons demandé s'il était possible de décaler ou de trouver une autre date, le monsieur nous indique que le site de smartbox ne permet les annulations que 72h auparavant. N'ayant pas pu céder le repas à des personnes de notre entourage, nous avons rappelé à 11h pour confirmer que nous ne pouvions pas être là. Le monsieur au bout du fil nous a clairement fait part que c'était notre problème et que je devais me plaindre aupres de smartbox. J'aurais préféré obtenir une solution alternative de la part du restaurant pour une date ultérieure. Quelque chose de courtois aurait été pourtant très simple. C'est dommage car c'est en effet notre problème. Le repas est réglé pour 60 €, aucun plat n'a...

Il est bien caché ce restaurant mais quel plaisir de le découvrir . A proximité de la jolie place de la Rougemare dans un cadre patrimonial exceptionnel, nous avons , mon épouse et moi, poussé la porte de cet établissement accueillant. Déjà dès l'entrée c'est le choc avec une décoration originale et passionnante faite de grandes pages de bandes dessinées historiques racontant l'histoire de cette fameuse place de la Rougemare . Le service est agréable, la serveuse est à l'écoute et même le patron passe nous demander si tout se passe bien. La cuisine très traditionnelle fait la part belle aux plats connus mais qu'on savoure telle une madeleine de Proust . Les produits sont frais, le dressage est sympa .Ce jour là la carte nous proposait des asperges mimosas en entrée et un filet d'aiglefin au beurre blanc avec une poêlé de petits légumes . Délicieux et très abordable .16, 50 € . Franchement c'est une...

Étant de passage sur Rouen, mon mari a réservé une table pour 4 chez "Guillaume". Nous sommes arrivés à l'ouverture du restaurant soit 19h alors que la responsable était en train de terminer la mise en place de la salle et avons été très bien accueillis. Nous lui avons expliqué pourquoi nous arrivions si tôt et lui avons fait part de nos contraintes horaires. La personne a été très compréhensive et s'est adaptée à nos contraintes durant tout le service et ce toujours avec le sourire. Le dîner quant à lui fut delicieux. Nous avons pris le risotto de St-Jacques, la brochette de Canard, l'entrecôte, le millefeuille et la profiterole. Un régal pour nous tous. Des produits frais et parfaitement cuisinés. Les quantités sont parfaites, ni trop ni trop peu. Rapport qualité prix au top ! Une très belle découverte ! Nous n'hésiterons pas à y retourner la prochaine fois que nous devrons...