Restaurant Les Remparts — Restaurant in Sélestat-Erstein

What a lovely dining experience. I was alone so had a cosy table near the kitchen, the ambience was magnificent, I could smell all the tasty foods being prepared in the kitchen. The server Jean-Noel was the best in the business, and suggested some magnificent wine pairings to accompany the choucrout. This was follow with a delicious cafe gourmand and a wonderful diplomatico rum. I was stunned by the process, exceptionally good value. I would highly recommend this place and I will definitely...

Nous avons été globalement déçus par notre expérience dans ce restaurant.

Service : Le service a été une expérience en demi-teinte. Deux jeunes serveurs se sont montrés agréables, chaleureux, et professionnels tout au long du repas. Cependant, la serveuse plus âgée a considérablement terni notre expérience. Dès notre arrivée, elle nous a mis la pression pour manger rapidement en raison d’un deuxième service, ce qui a donné le ton pour le reste du repas. Elle a continué à nous presser en débarrassant de manière précipitée et s’est montrée peu aimable lorsqu’il s’agissait de prendre nos commandes.

Cuisine : Les plats étaient plutôt bons mais excessivement salés et bien trop chers pour ce qui était proposé. Mention spéciale pour les végétariens : il n’y a pas de réelle option à la carte. On m’a proposé une adaptation de spaetzle au munster sans bacon, avec des légumes en supplément, mais j’ai dû payer le prix fort du plat initial et le supplément pour les légumes. De plus, un accompagnement commandé pour mes amis a été oublié et tout de même facturé.

Ambiance : L’espace est très réduit, les tables sont beaucoup trop rapprochées, ce qui enlève tout sentiment d’intimité et de confort.

En conclusion, bien que certains membres du personnel soient très sympathiques, le manque d’hospitalité de la serveuse, l’absence de considération pour les végétariens, et les prix excessifs rendent difficile de recommander...

Great restaurant, atmosphere and service. But, the food was very bad: overcooked muscles, frozen food in the kids menu, mediocre house wine. Long story short: this place is a tourist trap and if you want to have a good dinner, look elsewhere. If you just need the calories and a nice place to sit, it is...