Thierry Schwartz - La Boulangerie — Restaurant in Sélestat-Erstein

Waw, je ne sais même pas par quoi commencer. J’y vais de temps en temps, mais cette fois, c’est la fois de trop. Les serveuses sont hautaines, elles soufflent dès qu’un client fait une demande un peu spécifique (dans leur dos, bien sûr, mais à la vue des autres). On va dire que j’ai fermé les yeux là-dessus, étant donné qu’on vient surtout pour la nourriture.

L’autre jour, j’ai passé une assez grosse commande, dont deux bretzels gratinés. On ne nous a pas demandé si on les voulait chauds ou froids. Au bout d’un moment, je précise que je les veux froids, car nous comptions les manger plus tard… Mais elle les avait déjà mis au four. Elles étaient brûlantes, et elle a fait comme si de rien n’était. Par professionnalisme, elle aurait au moins pu me prévenir qu’elle s’était trompée et essayer de trouver une solution (ne pas me les proposer, en refaire, etc.). Résultat : à la maison, sans surprise, le fromage avait durci comme du plastique, rester accroché au papier et tout le gras avait coulé partout 👍

Je rajoute aussi la fois du marché de Noël de l’an dernier, où on m’a refusé de faire chauffer ma bretzel gratinée.

En bref : le service est vraiment médiocre, et on ne se sent pas les bienvenus (même si on...

We thought that if the chef of good restaurant opens a bakery, then the bread should be really good. Unfortunately, we were disappointed with the bread we bought (Sourdough bread), which was not only without taste but already on the second day was starting to falling apart and getting hard so we had to...

Bonsoir bonjour je dois impérativement laisser un petit mot pour le patron particulièrement pour le patron c'est le jour d'Halloween et comme toutes les petits-enfants font leur tourner pour demander de la sucrerie et ma fille de 5 ans rentre dans cette boulangerie tout de suite première impression pas bon accueil bien sûr ma fille de 5 ans demande des bonbons et le patron dit tout de suite que il en a pas automatiquement ma fille demande une petite bretzel et le patron a refusé quelle honte de refuser à un enfant une petite bretzel honte à vous vaut mieux passer à côté de cette boulangerie aller plus loin en haut et une autre boulanger très accueillant et très généreux bien sûr en sortant de cette boulangerie Thierry Schwartz ma fille demande pourquoi le monsieur n'a pas donné de la sucrerie bah j'ai dit à ma fille tout simplement que c'est le jour d'Halloween et il y a des méchants...