Le 1107 — Restaurant in Saint-Claude

Unfortunately it was a really bad experience, we didn't have the chance to eat. We've been waiting for 1h30 for our meal to arrive so eventually we had enough and left the restaurant. The owners clearly don't know how to run the establishment. We reserved in advance yet, they didn't take into account our arrival. The place was crowded and the waiters were running all over the place apologising for the clients for the delay. Everyone in our side of the terrace wasn't served yet. Meanwhile the woman who seems responsible of the establishment, lays calmly, planked behind her bar. They shouldn't take more people if they know their chef can't handle it. Avoid this restaurant during the crowded season, and maybe then you might get served and actually have the opportunity to rate their food.

UPDATE after the response of the business owner: They never "offered" us the two drinks... We told them we're not going to pay for this service when the lady at the counter got revolted. We said that they should have naturally suggested it as a commercial gesture considering the situation before they...

Lamentable, venu dîner en couple pensant profiter du centre ville des Rousses par une belle soirée d’été, notre soirée nous a tout simplement été volé.

Réservation pour 20h, la commande fut prise à 21h, cela commence bien. Réflexion faite au serveur ( charmant et souriant au passage ), à la suite de quoi il m’avoue que l’équipe en cuisine n’est clairement pas au niveau et que cela dure depuis le début de la saison estivale. On le sent clairement à bout et ne sachant plus où se mettre.

La commande étant passé, par correction nous décidons donc d’attendre les plats, qui ne nous sont malheureusement ou heureusement après les explications du serveur jamais parvenu.

Gérante aux abonnées absentes, planquée derrière son bar, qui envoie son équipe de salle au charbon pour faire le sav de sa médiocrité. A bout de nerfs nous décidâmes de partir, 40 min après avoir commandé ce qui nous amène donc à 1h30 d’attente. La seule justification de sa part fût ce de me parler de la surface de la cuisine et m’invitant à y aller moi même pour vérifier ( Non ce n’est pas un sketch ). Touristes, locaux ou frontalier je vous invite à passer votre chemin vous avez beaucoup mieux au coin de la...

Établissement très bien situé au cœur du village. La décoration est moderne et l'accueil très conviviale. Dehors, il y a toute une grande ardoise avec une série de plats aux alentours des 20 € ainsi qu'une autre carte toute petite... suggestions du moment ? Mais non... juste les plats servis, et curieusement ils ne restent que les plus chers... exit le tartare de boeuf, exit la souris d'agneau... La viande maturée était annoncée à partir de 19,00 €, elle est finalement devenue à 19,90 €. Facile de faire rentrer les clients quand à l'intérieur plus rien de correspond. Mais le plus grave c'est la bière des rousses (qui est brassée à plus d'une heure et demi de là) qui est annoncée comme bio mais finalement ne l'est plu (juste le prix est resté le même). Excuse : "nous n'avons pas eu le temps de changer les cartes". C'est à dire qu'ils ont changé de fournisseur, conçu une recette avec lui, fait imprimer des étiquettes... mais pas eu le temps de modifier une feuille A4 plastifiée... Bref, ils se moquent de leurs clients. Par contre pour l'échantillon de dessert moelleux au chocolat, au moins il est en vitrine... La viande est bonne, mais pas maturée depuis très...