L'Arbesquens — Restaurant in Saint-Gaudens

Repas le midi du 15 août. Beaucoup de monde dans le restaurant. Nous arrivons à 13h. Le restaurant nous accepte pour manger. Nous sentons que les serveurs sont débordés. On nous présente le menu, l’attente est plutôt longue (+ d’1h d’attente pour être servi). La commande prise on nous informe qu’une entrée du menu n’est plus possible. Quelques minutes plus tard, on nous informe qu’il n’y a plus de viande. Le menu choisi n’est donc plus d’actualité…. On nous propose les assiettes complètes. Après les recommandations de la patronne nous choisiront, par dépit, les ravioles à la sauce aux champignons et canard. (18 euros le plat) L’assiette arrive, le canard est inexistant, la sauce également. Les raviolis sont très secs et ce n’est pas très copieux... Le goût est en revanche bon mais le plat ne correspond pas à ce qui était annoncé. Nous en ferons part à la patronne qui nous a interrogé sur notre ressentie. Elle nous a indiqué aller se renseigner en cuisine. Au moment de payer plus de son plus d’image ! Mon fils a demandé ce qui s’était donc passé. La patronne a répondu que c’était une question de goût et de couleur ! RAS… Aucune remise en question du restaurant. Dommage, nous avions l’habitude d’y manger mais cette attitude ne nous a pas donné l’envie d’y revenir! le mieux est de refuser les clients si vous ne pouvez pas fournir la même prestation à chacun… Conclusion, nous sommes donc très déçu par ce repas qui ressemblait plutôt à des...

Nous avons été y manger le 20 octobre au soir. Un excellent accueil, on plaisante, on rit, bref, on se sent chez soi. L'intérieur tout en bois réchauffe le tout. Un apéritif pour mon ami et moi, un ICE tea pour les enfants. Nous avons pris des menus à 22€ avec une très bonne soupe à l'oignon pour commencer, servie généreusement et du camembert pané doré au four. Ensuite nous avons choisi l'entrecôte à l'échalote avec frites et légumes façon ratatouille. Toutes ont été cuites exactement comme demandées. Servies copieusement, tendre et sans nerf. Pour finir nous avons choisi en dessert un très beau tiramisu aux myrtilles, 2 tartes feuilletées aux myrtilles avec chantilly et un pain perdu brioché avec glace caramel beurre salé pour moi. Tout était très bon, tellement bon que les enfants ont repris chacun un tiramisu. Le tout arrosé d'une bouteille de vin pour un total de 125€. C'est raisonnable pour cette qualité. Nous reviendrons très sûrement. Il faut réserver à l'avance et arriver à l'heure car les places sont très prisées. Une petite précision pour les vacanciers, un bonjour ou un bonsoir lorsqu'on rentre dans le restaurant ne fait de mal à personne et c'est la moindre des politesses. Évitez d'arriver en terrain conquis. Les gens d'ici dont très accueillants à condition de se conduire correctement, ce qui n'est pas...

Nous venons manger dans ce restaurant chaque année depuis plus de 16 ans à chacun de nos séjours en août à Bagnères de Luchon. La publicité n est plus à faire, très bon et beau restaurant, fondues, raclettes, tartiflettes et grillades de très bonnes qualités. Un patron vraiment sympathique, des serveurs gentils et professionnels. C est un incontournable de cette ville. Ce soir j'ai testé le kir au tariquet à la violette, c était bon ! Et pour le repas l assiette Mixed grill : poulet, canard, boeuf et agneau grillé accompagné de frites, ratatouille et salade verte. Tellement bon et copieux que je n'ai plus de place pour le dessert 🤷😜 Attention, pensez à réserver si vous voulez une table car il affiche très souvent complet Le 7 août 23- Nous revenons comme chaque année depuis 16 ans...les propriétaires ont changer, mais nous retrouvons un accueil très sympathique, une cuisine très bonne et des prix corrects. Ce soir nous avons choisi le menu à 25,50€ entrée, plat, dessert. C'est bon et copieux 🙂 une soupe à l'oignon excellente, une tartiflette au fromage de brebis très bonne et un pain perdu brioché...une tuerie 🤤 Nous reviendrons bien entendu l année...