Les Caprices d'Etigny — Restaurant in Saint-Gaudens

Comme beaucoup d'autres commentaires: déception. Accueil sans sourire, Pas de beaucoup de choix sur la carte. Pas de menu enfant. (juste une assiette de proposée pour partager votre plat avec votre enfant .. super.) Enceinte, aucun dessert pasteurisé sur les desserts du menu. Et n'espérez pas qu'on vous propose une solution. (Il faut payer un supplément !) 👌 On a attendu 30/45mn pour 2 bouts de viandes pas assez cuits, et des légumes surgelés. (En tout petite quantité) Préférez traverser la rue, la veille on a mangé au L'Arbes Quens et c'était un régal tant sur l'accueil que le repas ! (On n'est pas d'ici, je ne touche pas bakchiche pour...

Produits d'excellentes qualités, dressage soigné, service irréprochable , vraiment une très bonne adresse digne d'un restaurant gastronomique. J'y retournerais volontiers ! Plateau de 3 foie gras divin, la truite cuite parfaitement avec ses légumes croquants et la petite sauce ,le tout d'une finesse incroyable, l'entrecôte servie avec un petit gratin dauphinois maison et une véritable sauce roquefort. J'ai failli oublier la petite verrine apéritive offerte melon et ... très rafraîchissante. Pour les desserts le tiramisu est généreux et très bien réalisé et le royal...

Soit disant un des meilleures tables de Luchon l'hiver. Qu'en est il de l'été !? Et bien c'est bon mais les plats pas exceptionnel non plus, mais voilà tout. Même pour le menu à 16,50€ par tête. Alors pourquoi 2 ⭐tout simplement à éviter en famille lorsque vous avez des enfants. Pas de menu enfant, pas de frites pour combler comme la plus part des restos, "une" vulgaire boule de glace pour les pitchouns. Hyper déçu, j'irai voir ailleurs comme dit si bien le patron. Sachant que se sont les touristes qui le font vivre... Pas pris de photos...