Sanchez l'Artisan Glacier Dinard — Restaurant in Saint-Malo

Bonjour, Ce samedi 17 juin 2023 en fin de soirée, nous avons mangé une glace dans votre établissement. Deux adultes et 5 enfants parmi notre groupe se sont régalés. Malheureusement, l’un des enfants, une petite fille de 10 ans, est allergique aux produits laitiers d’origine animale.

Nous avons donc demandé au serveur s’il y avait des sorbets et si ceux-ci étaient bien exempts de lait. Nous avons fait confiance : elle a pris un sorbet au thé vert qui… contenait une protéine de lait.

La suite : un choc anaphylactique. Heureusement, nous avions une trousse de secours et avons pu lui faire une piqûre d’adrénaline d'urgence. Elle a ensuite passé la nuit au centre hospitalier.

Nous souhaitons attirer votre attention sur la gravité des réactions allergiques. Le choc anaphylactique n’est pas une réaction anodine ; elle engage fréquemment le diagnostic vital et est assez traumatisante pour un enfant. Si un vendeur n’est pas en mesure de connaître avec exactitude la liste complète des ingrédients, de grâce, qu’il soit prudent ! (Les conséquences ne valent pas une glace, aussi bonne soit-elle.)

Sur l'insistance des hôteliers à Dinard chez qui nous logions ainsi que du médecin qui l’a prise en charge, et remis de nos émotions, nous nous devons de vous tenir informés de cet événement.

Pour les enfants allergiques, les privations font partie de leur vie mais restent très difficiles. Quant on peut réellement, en toute confiance, leur offrir un sorbet - à l’eau et sans lait – le bonheur est immense. Et quand c’est chez un glacier, avec d’autres enfants, c’est encore plus fort, c’est vraiment la fête...

An amazing number of flavours of gelato to choose from, so many it was hard to choose! In the end, I had Amour de Glacé, which was vanilla with nougat, salted caramel sauce, and chocolate. What's not to love! It was creamy and delicious. Decent sized serving.

To keep the queue moving and avoid multi-tasking by servers, you purchase a coin at the beginning for what you want. This means the ice cream servers can focus on just serving ice creams. Beware the 'Sanchez' that are enormous unless you are sharing or have a very...

🍦 Un incontournable à Dinard ! 🍦

Le glacier SANCHEZ, situé à deux pas de la plage, est une véritable tentation… presque un crime de l’avoir si proche quand on veut résister ! 😄

Les glaces sont succulentes, avec une texture parfaite et des parfums à tomber par terre. Mention spéciale pour le parfum "Amour de glace", une vraie révélation ! En tant que fan depuis ma découverte du glacier à Saint-Malo, je peux dire que la qualité est toujours au rendez-vous.

Le choix des parfums est impressionnant, et les portions sont généreuses. Les prix sont justifiés par la qualité et la quantité. Il y a toujours du monde, ce qui est un excellent indicateur de la popularité et de la constance du service.

Impossible de passer devant sans craquer… Je recommande vivement ce glacier pour tous les amateurs de...