Restaurant Bo & Mia — Restaurant in Saint-Nazaire

Nous sommes venus au Bo & Mia pour un dîner entre amis. Après une proposition d'apéritif, nous avons attendu environ deux heures pour trois entrées accompagnées de frites (la carte, que nous n’avons reçue qu’après l’apéritif, n’étant pas entièrement disponible).

Je peux concevoir qu'une surcharge de service ait pu compliquer la soirée de ce 13 juillet (quoiqu'à vue d'œil, la salle ne semblait pas pleine), mais nous n'avons : ni été informés, dès notre arrivée, de l’indisponibilité de la moitié de la carte ; ni été prévenus d’un potentiel temps d’attente très long ; ni reçu d’excuses, uniquement des justifications : j’aurais volontiers payé l’intégralité de la note s’il y avait eu un simple mot pour reconnaître la situation.

Ce sont, à mon sens, trois points importants. Les difficultés en cuisine ne me dérangent absolument pas, tant qu’elles sont accompagnées d’un minimum de communication avec le client.

Il a fallu que deux tables voisines partent pour que l'on vienne nous demander comment se passait notre soirée.

Nous n’avons finalement pas payé les entrées ni les frites, uniquement les boissons. Ce geste est apprécié, mais la manière de gérer ce genre de situation — par le dialogue et l'écoute — est tout...

Absolutely loved this place! The service was amazing — the staff were super friendly and welcoming. The food was delicious, fresh, and full of flavor. I also tried a few cocktails and they were surprisingly tasty — definitely some of the best I’ve had in a while! And the prices? So low, it honestly felt like a hidden gem. Highly recommend and would love to...

Je le dis et sans peser mes mots : c’est le pire service qu’il m’a été donné de voir. Nous sommes arrivés, 10 minutes pour prendre notre commande apéro et 10 minutes de plus pour être servi de 3 bières pressions. Une fois a table, il ne restait plus qu’un plat de la carte et les entrées. Nous avons du choisir uniquement des entrées avec des frites. Nous avons attendu plus de 2h pour être servi avec 2 plats sur 3 qui étaient froids (Il sont resté sur le comptoir pendant 10 minutes on les voyaient). Nous avons du demander les couverts car la table n’avait été dressé meme après avoir apporté les plats. Une fois la remarque faite on nous a dis avec humour de manger avec les doigts. Les tables d’à coté ont subis le même traitement avec les moitiés d’entre elles qui sont parties avant d’être servies. Malgré le geste commercial du patron et des excuses de leurs parts, je ne recommande pas du tout ce lieu. J’espère que l’équipe pourra s’adapter et adopter un standing digne des...