Le St Charles — Restaurant in Saint-Omer

Food was stunning, so good we nearly came back the following day.

Food was of an amazing quality for the price. Actual restaurant is designed lovely as well.

Both said on drive home that if we returned to Saint Omer we would return to this restaurant.

Had a really lovely evening...

Le jeune serveur était très sympathique. L'accueil est important, et même primordial dans le Nord, mais la cuisine doit être à la hauteur de la renommée du restaurant. Le changement de propriétaire n'est pas un problème en soi car les jeunes semblent être sympathiques comme le serveur, mais changer la carte deux fois depuis la reprise peu être risqué.( Les habitués du restaurant semblent préféré l'ancienne carte) Je suis pour l'innovation en cuisine quand cela va dans le bon sens. Juste une petite erreur dans la cuisson de mon canard, mais le plat était bon. La tarte aux abricots était quand a elle excellente. Bonne...

J'ai pris une formule à 15,9 (3 plats). La flamiche au maroilles est excellente, pas trop forte en gout de maroilles, juste ce qu'il faut. Et la carbonnade flamande accompagnée d'un gratin de pommes de terre et petits légumes maison, était excellente, les saveurs étaient bien présentes ! pas de doute c'est du 100% maison ! cet établissement mérite bien sa Qualité Tourisme et Maître Restaurateur (plaques présentes en façade). La serveuse est très sympa, souriante et rigolote. Il y a des travaux dans la rue, mais pas de souci, le resto est bien accessible pour...