Aux Berges de la Vézère — Restaurant in Sarlat-la-Canéda

Odd place. Good views. The waiter was extremely rude. We went to look at the menu, the waiter wanted us to buy wine and told us about the menu. He said he had a “black paste pizza” sounds disgusting. We looked over the menu as best as we could, nothing looked good. We ordered a water and we wanted to leave. I told the waiter we wanted to pay for the water so we could leave. Which as an American its weird to pay for water, but I know how things are done here. The waiter said, I only do food, I can’t do just drinks, like he wanted us to buy the disgusting food. So we said “we are leaving, do we pay for the water?” And he said “OF COURSE YOU MUST PAY! Finish your water peacefully and pay at the bar.” Peacefully? We weren’t doing anything wrong. We just wanted to give this business money and leave, it’s not a hard concept. We went to O burgers tacos up the street where they were much nicer and...

Décevante expérience de groupe malgré une réservation bien anticipée.

Nous avions réservé une table pour 16 personnes, trois semaines à l’avance. À notre arrivée, surprise : nous sommes installés sur deux tables séparées. Seule justification fournie : un vague “problème de sécurité” dans le restaurant… une réponse pour le moins déconcertante.

L’accueil de la propriétaire a été froid et autoritaire. Elle nous a présenté les menus sur un ton très “maîtresse d’école”, insistant sur la manière de les lire — pour finalement nous confirmer que seuls les plats sur ardoise et les pizzas étaient disponibles.

Lors de la commande, dans une ambiance très bruyante, elle fait le tour de la table en répétant à trois reprises que le filet mignon est un plat aigre-doux, comme si nous n'étions pas en capacité de le comprendre. Elle insiste également pour nous expliquer qu’il s’agit de foie gras de canard, car le foie gras d’oie serait selon elle “trois fois plus cher” (ce qui n'est pas exact) et “hors de portée pour les clients”… Une remarque condescendante et déplacée : ce n’est pas le client qui choisit entre canard ou oie, c’est bien le restaurant qui décide de ce qu’il propose à la carte.

Le point culminant : une jeune serveuse, attentionnée mais débutante fait malencontreusement tomber une pizza sur le dos d’une amie, salissant sa veste et son pantalon. La propriétaire l’accompagne aux toilettes nettoyer l'ensemble… et la tension monte. Alors qu'un geste commercial est demandé par mon amie, la propriétaire répond de manière agressive, affirmant qu’elle se sent “obligée d’accepter” — alors qu’il s’agissait simplement d’une demande légitime. Un vrai geste aurait été de lui offrir le repas, sans débat.

Au moment de l’addition, plusieurs membres du groupe ont exprimé leur inconfort face à un service autoritaire, agressif et mal adapté aux grands groupes. Plutôt que d’apaiser la discussion, la propriétaire relance sans cesse les échanges avec un ton toujours plus accusateur, allant jusqu’à affirmer qu’elle serait bientôt renvoyée par son mari (le “patron”), également présent dans la pièce… mais silencieux, évitant tout échange verbal.

Cerise sur le gâteau : les clients suivants attendaient pour payer, interloqués, pendant qu’elle continuait à revenir vers nous, “ronger son os”, incapable de mettre fin à l’échange.

👉 Une adresse qui pourrait être agréable, mais plombée par un réel manque d’écoute, de souplesse et de professionnalisme, particulièrement face à l’imprévu. Et une agressivité manifeste dès que les choses ne se déroulent pas comme...

It's nice to go to a place where people really care about cooking. We were five, with a range of preferences. We had foie gras accompanied by a bottle of Monbazillac, followed by a variety of plats, all of which were very well done. All very nicely done and amicably presented. The omelette aux cepes alone is worth the visit. The waiter recommended a quite reasonably priced Bergerac that we enjoyed. Our party had various levels of facility in French , but the staff was friendly and comfortable in English. I would happily...