Restaurant Les Pilotis — Restaurant in Sarlat-la-Canéda

We found this spot while roaming the town of Montignac, its menu looked the best with its variation and pricing. It's by the river with great views and summer vibe when visiting in the summer. They are a family run restaurant with limited staff but they all work extremely hard. We were greeted very warmly for being outsiders and seated immediately. The waitress was amazing and spoke to us very politely inspite of our language barrier. We ordered 2 Pizza's and a pasta. Mind you, you have to be patient as the food does take some time to come, but it's worth the wait. The food tasted amazing and fresh. Had great flavouring and they also offered us chilli oil and tobassco.

We also ordered dessert which was sorbet, creams with fruit and Profito rolls, these to amazed us and we loved every bite.

I wish I could give more then 5 stars because they deserve it. Keep up...

Je déconseille fortement ce restaurant 👇 Accueil : nous nous sommes fait accueillir de façon agressive et étions prêt à changer de restaurant tellement nous avions l'impression de déranger ! Repas : un beau fiasco ! Nous avions commandé des plats plutôt communs, des "raviolis FRAIS gratinés" et une pizza végétarienne "Fostino". 🍕La pizza fut à ma grande surprise la pire de ma vie (et pourtant adepte des pizzas Picard), une pâte caoutchouteuse imbibée de vinaigrette, une grosse poignée de salade laitue en plein sur la pizza (les Napolitains en sueurs)... En bref un beau raté... un comble pour une carte de 16 pizzas ! 🥟 les raviolis frais à l'image d'un grand chef cuisinier "Panzani". Une sauce tomate tellement acide qu'elle en a été immangeable. Des pâtes caoutchouteuses, à l'identique des boîtes de conserves (photo à l'appuie), une farce à l'image du reste... Le plat n'a pas pu être terminé tellement l'acidité prenait le dessus. Par chance, il y avait du fromage gratiné !

La serveuse qui s'occupait de notre table à été compréhensive et professionnelle tout du long du repas, même lorsque nous avons signalé notre mécontentement. (spoiler alert : seul point positif du restaurant)

Bien entendu nous n'avons pas pris de desserts ou cafés. 🤑 : Lors de règlement de la note, nous avons été encaissé par je suppose la gérante du restaurant. Par erreur, ma carte bancaire n'était pas bien disposée pour le paiement sans contact, c'est alors qu'on me l'a arraché des mains pour l'inserer dans le terminal.... J'ai demandé à cette dame si "les raviolis étaient préparé sur place", qu'est ce que je n'ai pas dit... Je me suis fait agresser et limite aboyer dessus pour avoir posé la question, elle a laissé entendre que les raviolis ne sont pas préparés sur place mais chez leur fournisseur. Pour les pizzas... Je suis un menteur. Je l'ai donc invité à goûter ses plats et je suis devenu, non plus un client mais un "jeune homme"... Cette charmante femme, ma invité à laisser un commentaire... Je prends donc sa demande à cœur et accompagne la ribambelle d'autres personnes mécontentes de ce restaurant.

Amis, voyageurs et autres amateurs culinaires, fuyez au plus vite...

A fuir tout simplement.

Je me permet de vous partager ma « superbe » expérience…

De passage dans la région, on décide d’aller dans un resto qui serait apparemment plutôt sympa.

Et c’est avec surprise que personne n’était disponible pour nous accueillir à l’entrée, bon, pas grave, nous décidons de nous avancer vers la terrasse pour patienter, car une immense queue était en train de se former, et ce, simplement pour payer…

Nous attendons une bonne dizaine de minutes, à côté d’un couple de gens qui eux aussi, attendaient depuis un bon moment.

Une femme que je crois être la patronne nous a annoncé qu’elle ne pourrait prendre que 2 personnes (or, nous étions 4…) donc nous lui expliquons, et elle nous lance dans un calme et une agressivité grandiloquente « y’a 30 minutes d’attente », et ce, sans la moindre formule de politesse.

Nous lui répondons calmement que nous sommes prêts à patienter, alors nous demandons où est-ce que nous pouvons nous mettre (pour éviter de gêner le passage en plus!) Sa réponse «bah là où vous êtes »…

Nous sommes donc partis, car nous n’avions pas envie de supporter plus longtemps cette agressivité malsaine.

Je décide malgré tout de prévenir la serveuse à l’entrée que nous partons, simplement pour lui faire part de mon ressenti par rapport au manque de respect dont nous avions été victimes.

Et cette serveuse me répond avec autant de sympathie que sa présumée patronne…

En outre, les employés n’hésitent pas à montrer qu’ils sont pressés, et que les clients sont le cadet de leurs soucis… Certes, c’est un travail difficile, fatiguant, et qui demande du mental, mais un serveur qui souffle en voyant des clients arriver….

Établissement apparemment sur la fin (à vendre).

Si comme moi vous voulez un cadre sympa, et bien manger pour pas cher, il y a juste en face : « chez Fany ». Je...