L'Albatros à Bonifacio — Restaurant in Sartène

Restaurant tres décevant. Nous avons eu des huitres complètement laiteuses je n'ai jamais vu cela! Nous avons appelée la serveuse (peut être la patronne) qui nous les avait amené et elle nous répond : c'est normal c'est la laitance. Je rêve. Nous retournons les huîtres contre des non laiteuses et exactement pareil nous les avons donc refusées. Aucune excuse, c'est l'autre serveuse la plus jeune qui s'est excusée. La viande de mon conjoint par contre était bonne. A la fin de notre repas, deux hommes (peut être les cuisiniers ou les proprietaires) entrent dans la terrasse et s'installent près de nous, 1 des deux fixe mon conjoint dans les yeux. Nous n'avons pas compris, est ce de l'intimidation car j'étais entrain de regarder les commentaires du restaurant sur internet. Nous nous sommes sentit très mal à l'aide. De plus, ce n'était pas du champagne dans les 2 coupes que nous avons commandé. Le restaurant est vide par rapport aux autres sur le port je comprend pourquoi. Reponse: Madame, j'ai mangé 3 fois des huîtres cette semaine il n'y a que dans votre restaurant où les huîtres sont laiteuses. Pour votre information depuis quelques années il y a des huîtres triploides justement pour pouvoir manger des huîtres en été. Il y a peut être un nombre très très limité de personnes aimant les huîtres laiteuses (et je reprecise bien que toutes les huîtres étaient remplies de "lait" une cuillère à soupe pleine dans chaque huitre) il faudrait donc en informer vos clients au moment de la commande. De plus si je retourne la 1ere assiette car toutes les huîtres sont laiteuses il est biensur inutile de me ramener une 2e assiette avec exactement le même problème. Il aurait été juste judicieux de s'excuser et de me proposer de choisir autre chose surtout qu'on vous a redemandé la carte mais vous ne nous l'avez pas ramené. Pour le "champagne" c'est la même chose quand on commande une coupe on s'attend à du brut si c'est du ice comme vous dites il faut le préciser, le ice ayant un goût beaucoup plus sucré et étant normalement servi très frais avec des glaçons. De plus le moet ice etant à plus de 50e la bouteille à l'achat et la coupe etant a 12e dans votre restaurant je reste toujours sur mes doutes. Pour le dernier point celui où vous m'accuser d'être parano, quand 2 employés du restaurant passent leur tête juste au dessus de notre table pour voir ce que l'on a mangé ou non et s'installent à côté de nous en nous fixant alors que l'on est en plein service (ils ne devraient pas être entrain de travailler?) ça met mal à l'aise. Donc si ce n'est pas de l'intimidation il serait bien de dire à vos employés de ne pas dévisager vos clients avec cette insistance. Sur ce madame bonne continuation. Nous irons chez vos voisins qui sont remplis et qui ont des huîtres non laiteuses et du champagne brut. PS: nous avons payé 99e pour 2 coupes de "champagne" ,12 bulots, 1 tournedos et une...

Edit : il est évident que j'ai signalé mes allergies à la prise de commande (vérifiez avec votre serveur, j'ai même mentionné mes allergies aux graines de lin etc...) donc superbe mentalité que de réagir ainsi, le véganisme est une philosophie certes mais qui correspond à mes allergies : il faut vraiment un manque d'étique pour se dire que servir un plat que vous certifiez vegan n'est pas grave finalement si il ne l'est pas tant que la personne ne meure pas? Wow, vraiment vous méritez ce commentaire 1 étoile et je ne manquerez pas de parler autour de moi de votre philosophie à vous.

Ps : vous n'êtes pas nutritionniste mais êtes obligés par la loi à recenser les allergènes de vos plats donc vous êtes 100% en tord d'affirmer qu'un plat est vegan s'il ne l'est pas... mais normalement ce n'est pas le boulot de la cliente de vous rapeller les 14 allergenes obligatoires donc je vais m'arrêter ici à la vue de votre mauvaise foi.

Avis original : J'écris ce commentaire pour prévenir les consommateurs... et peut être faire remettre en question les gérants s'ils sont assez pragmatiques mais ça n'en avait pas l'air... Alors, cas spécial (et je le sais bien) j'ai une alimentation particulière. Cependant on nous accoste directement devant le restaurant, je rigole en répondant que la personne ne sait pas dans quoi elle s'aventure en voulant nous servir, et là la personne semble très ouverte sur la question, je me dit au premier abord : super alors pourquoi pas tenter la proposition de cette personne de nous faire un plat sur mesure. Cependant quand le plat arrive, je sens tout de suite que ca ne va pas, je demande gentiment et on me confirme limite sèchement que mon plat est bel et bien vegan (ce qui correspond à mes allergies). Ce qui était faux et au final avoué par une personne du personnel mais sans aucun geste commercial ou autres plates excuses. Alors ; pour le côté clients ne faites absolument pas confiance à ce qu'on vous certifie dans cet établissement. Côté gérants : cessez de certifier quelque chose dans ce domaine dont finalement vous ne connaissez rien : cela peut être très grave avec des allergies. Dites directement que vous ne connaissez pas au lieu de vous la jouer et sûrement juste essayer d'avoir plus de clients sous n'importe quel argument de vente.

Résultat vous gâchez une journée (de la chance pour ma part pas d'oedeme car cela aurait pu coûter une vie...) et en plus on paie pour cela! Bref, passez votre chemin si vous avez une alimentation particulière ; ce n'est déjà pas facile mais avec des restaurants pareils on est pas prêts de s'en sortir!

Désolée d'en arriver à mettre un avis Google une étoile, j'aurais préféré ne pas avoir à le faire... cependant ce qu'il s'est passé est très grave et j'espère n'arrivera à...

Après une excursion en bateau nous avons demandé conseil a l'hôtesse d'accueil de l'entreprise d'excursion. Elle nous a conseillé immédiatement L'albatros en précisant qu'il était pas donné mais sans alcool ça allait et que ses poissons étaient toujours frais du matin. Nous y sommes allé vers 13h30 car c'était l'anniversaire de ma femme et on voulait se faire plaisir avec nos 2 filles. QUELLE DÉCEPTION 28€ la salade césar !!! Pour ma fille de 10 ans Ma fille de 15 ans a demandé des pâtes aux gambas. Ils n'en n'avait plus donc ils ont conseillé les gnocchis gambas. Sans préciser que c'est 5€ plus cher (on l'a découvert a la fin...) Nous avons prix 2 menus Soupe de poisson Filet de dorade Dessert du moment

On nous a servi apres au moins 30mn d'attente nos soupes et ma fille sa salade 🥗 donc ma fille de 15 ans nous a regardé manger nos entrée Ensuite pour les plats.. nous avons attendu au moins 45mn!!! Ma fille de 10 ans avait fini sa salade donc avait terminée son repas et ma fille de 15 ans n'avait toujours rien mangé depuis plus de 1h30 qu'on était là et ce malgré plusieurs relances. Les plats finissent par arriver il devait être 15h... Le filet de dorade était bon et ma fille de 15 ans n'avait plus faim tellement elle avait attendue... De plus les gnocchis baignait dans une bisque non précisé. Ma fille n'a pas trop aimé cela et les 3 langoustes était insipide. Elle avait juste leur goût normal. Elles avaient sûrement été snacké simplement. Elle a juste mangé une langouste et quelques gnocchis...

J'avais demandé qu'ils fassent un petit quelque chose surprise pour le dessert pour l'anniversaire de ma femme Bien entendu ils ont oublié (pourtant il n'y avait pas foule)

Les desserts du moment du menu une crème brûlé ou une pana cotta fruit rouge. C'était bon.

Total 124€ 😱😱 Pour 2 simple menus a 30€ chaque et une salade césar et des pâtes avec 3 langoustes Pas de boissons même pas de soft Je leur ai dit que ma fille n'avait rien mangé de son plat a cause de la très longue attente et sa réponse "Ah désolé on fera mieux la prochaine fois"

Pour résumé c'est un restaurant a éviter Il pourrait valoir le coup sur le rapport qualité prix avec minimum 10€ de moins sur chaque prix affiché Service long et pas génial. Le serveur était faussement sympathique ça se sentait qu'il agissait ainsi par obligation.

Allez manger dans la citadelle ça sera bien plus sympa et typique

Dommage qu'on puisse pas...