L'Ambiance des Halles — Restaurant in Sens

First things first: Here we've had the best best seafood platter ever. And we've had lots in our life. But so far nothing was ever better than this. Sens is a pretty quiet, pretty normal mid-sized town. It has its charme and a very nice cathedral, but besides that pretty normal.

Also this place looks like just a regular fishmonger / seafood restaurant at a street corner.

But the quality, the selection of this place is amazing, outstanding. All kinds of fish and seafood. You can just buy some to cook at home or you can choose from a menu to enjoy at its own restaurant. Also what you can do is choose whatever you like for a nice seafood platter. That's exactly what we did. It was almost closing time for the restaurant - even though the shop stays open after that. But we still got served our lunch. We had a table outside, our Bulldog was welcome as well. Staff was very friendly. Got us a complementary dip and some bread during our wait.

But soon we got served our seafood platter of our choice: Crab, langoustines, shrimp and half a dozen of two kinds of oysters.

Every single piece was a piece of excellence. Freshness and quality: All perfect and top-notch. Crab with hug claws, lots of sweet, tender and tasty meat. Wonderful flavours. The oysters were divine as well. The shrimps had a great size, so did the langoustines. And also here: cooked perfectly with the best and sweetest seafood flavours.

Had a bottle of nice white wine with. Matched the meal perfectly. It isn't cheap though. Paid well over 100 Euros (wine and seafood platter), but it's a good price, it's a fair price. It's definitely worth it - if you love quality seafood, then this here is THE place. We will definitely be back next time in France. Highly...

Pas beaucoup de choix de restaurant de fruits de mer à Sens. De ce fait, on atterri ici. On vous fait bien comprendre que vous n'êtes pas bienvenu parce que vous n'avez pas réservé. Ensuite, il est difficile de se faire entendre quand il s'agit de choisir sa table : Même si elle est libre, on voit qu'on dérange (cela "perturbe" le service... On se demande pourquoi mais c'est comme ça.). La serveuse aurait sans doute préféré nous installer dans la cuisine pour avoir moins de trajet... Ou près de la porte des toilettes. La décoration est quelconque mais l'endroit est propre... Bon, l'accueil et le service sont désagréables, mais on se rattrape avec les huîtres Gillardeau, et les crevettes. L'ensemble est frais et bon. En revanche les bulots sont bien caoutchouteux. La mousse au chocolat est honorable. Au final : 2 douzaines d'huîtres 1 poignée de bulots 1 poignée de crevettes grises 12 crevettes roses 1 verre de vin blanc 1 fuze tea 1 mousse au chocolat Et tenez vous bien... Roulements de tambour.... 121,70 euros !!! Quasiment le prix du plateau royal avec tourteau, langoustines, amandes, palourdes au restaurant l'Alsace sur les Champs-Elysées... Plus cher qu'à la brasserie L'européen, plus cher que chez Bofinger... Mais peut-être que les charges (loyer, salaires etc... )sont plus élevées à Sens qu'à Paris,mais j'ai quand même un doute...

En fait, on paie selon le poids et on découvre l'addition à la fin...

J'ai déjà vu cela dans d'autres endroits en bord de mer ou à l'étranger, mais pas avec ce niveau de prix... D'autant que l'on ne paie pas un cadre "historique" ni un service stylé.

Je comprends mieux les commentaires précédents des gens qui parlent d'arnaque...

Il faut commander les huîtres sans leurs coquilles 😭😭😭...

En bref, je ne recommande pas et ils ne me reverront sûrement pas... Fuyez, sauf si vous n'avez...

Concept de restaurant très intéressant si vous appréciez le poisson. Nouvelle ambiance moins « halle » qu’avant, plus cosy (si vous aimez être assis au niveau d’une table basse pour déjeuner, dans une pièce aux murs noirs). Nous sommes venus en famille avec enfants, et nous avons été installés au deuxième étage. Il manque clairement un passe-plat pour éviter aux serveurs de se faire mille fois les escaliers par jour ; et des chaises hautes pour enfants… mais la serveuse allouée à notre table a été exceptionnelle. Elle voyait tout, pensait à tout (servir les enfants plus rapidement que les adultes, éviter les amandes dans la mousse au chocolat pour les tout-petits qui avaient choisi ce dessert, nous courir après dans la rue pour nous rendre une cuillère en plastique que nous avions oublié sur place). Bref. A l’heure où les restaurants peinent à recruter, cette serveuse fait TRES bien son travail....