Réponse au commentaire du propriétaire : Je ne vais pas répondre à tout (afin d'éviter un débat inutile), cependant, les fois où je suis venue il n'y avait que très peu de choix en sans gluten (qu'une salade au quinoa de disponible à chaque fois). Ces 2 visites sont les seules moment où j'ai pu acheter le sandwich et le panini. Et je tiens à préciser que j'ai trouver récemment 1 restaurant dans le secteur (voir 2 si on compte en plus la boulangerie sans gluten qui propose aussi des repas le midi) qui avait beaucoup plus de choix que vous, donc dire que vous êtes le seul à avoir du choix sur Strasbourg est exagéré. Vous devriez vous renseigner un peu avant de dire cela.
Je tiens aussi à préciser que je ne fais que donner mon avis personnel, je ne pense pas avoir été si irrespectueuse que ça. Peut-être que parler "d'industriel" l'est pour vous, néanmoins, je reconnais ce pain et il n'est pas réputé pour être "frais" et de qualité, de même pour le dessert que j'ai déjà vu et goûté dans un magasin (et un autre restaurant). Pour les autres ingrédients, je n'en ai pas parlé car je n'ai pas contesté la qualité de ceux-là, je ne parlais que des 2 autres points précédents qui ont fait que je n'ai pas trouvé cela extraordinaire, et cher pour ce que c'était.
Bien à vous.
J'avais pris un panini et un sandwich sans gluten sur mes 2 visites dans ce lieu mais honnêtement je ne les ai pas trouvé si extraordinaire. C'est assez basique et je dirais même "industriel" car le pain ( et le panini) utilisé est celui qu'on trouve en hypermarché donc assez déçu de la qualité surtout pour le prix que ça coûte. De même pour le dessert qui est aussi acheter dans les magasins pour les professionnels, donc de l'industriel. Et je pense que le patron ne devrait pas trop critiquer ses concurrents qui font du sans gluten comme il l'a fait à ma 1e visite car pour le prix je préfère aller chez eux, la qualité est bien meilleure, c'est du fait maison (même le pain !) et, en plus, c'est 100% sans gluten. Donc moins de risque pour les malades cœliaque.
C'est bien pour dépanner si on veut du sans gluten tout prêt mais sinon je ne recommanderai...
Read moreétant dans le milieu de la restauration j’ai dû le temps d’une pause m’arrêter dans ce petit salon de thé restaurant dans la galerie d’auchan illkirch ! Je décide de prendre un repas rapide à savoir un sandwich et une boisson . Et là stupeur le comble de l’arnaque ... rien dans le sandwich ! En ouvrant le sandwich on s’aperçoit qu’on est en mode économie sur le dos du consommateur !! Une deco faite sur l’avant du sandwich et le sandwich positionné de telle sorte que le client se fasse berner ! Des produits de qualité basique et industrielle acheté à métro comme les macarons par exemple ... quant à la fraîcheur des produits dans le sandwich à revoir ! Un patron très désagréable !! Un endroit à fuir de...
Read moreCuisine relativement basique pour un prix assez élevé. Le gérant m'a fait payer 6 euros pour une portion de riz basmati (soit disant bio) pour un enfant de 3 ans soit quelques bouchées.. Autant dire que cela m'a fait mal aux fesses pour un endroit où tout est prêt à l'avance. D'ailleurs ce même gérant qui essaye à tout prix de nous refourguer ces derniers plats tout prêt de la journée.. J'ai d'ailleurs trouvé ce dernier orgueilleux et limite dans son langage lorsqu'il s'adresse à sa clientèle. Le monsieur a l'air de tout savoir sur la vie. Mais sa cuisine n'a rien d'extraordinaire. Un peu de modestie ne lui ferait pas de mal. Bref, je ne...
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