Indiana Café - Servon — Restaurant in Torcy

Premier avis négatif que j'écris sur Google, si d'habitude je vante plutôt les mérites des endroits où je passe et m'abstiens lorsque l'expérience a été moins bonne, cette fois je suis obligé de déplorer : des bières tièdes et surtout un service vraiment lamentable.

Nous sommes arrivés sous une énorme averse alors qu'une des serveuses encaissait une table, elle nous voit nous abriter et nous allons nous installer à une table également abritée en sachant bien, comme le panneau l'indique, qu'il faut "attendre qu'on vienne nous placer", mais comme elle nous voit une seconde fois, nous décidons de nous installer à une table dans son périmètre de service (littéralement, deux tables derrière celle qu'elle encaissait)... C'était sans compter sur ses "principes" et après 15 minutes sans le moindre signe de vie, je décide d'aller me presenter au bar, en disant "bonjour", recevant un "oui" en retour (apparemment la politesse n'est pas naturelle chez tout le monde), et j'indique ma commande, accueillie avec le même dédain de la part des deux serveuses qui me dévisagent avant que je retourne m'asseoir. Il faut à nouveau attendre une dizaine de minutes pour recevoir nos bières, tièdes donc, et une réflexion supplémentaire sur le fait que nous nous sommes installés sans leur autorisation... Qu'attendait-elle au juste ? Que nous restions gentiment sous la pluie ? Et maintenant installés, que nous nous relevions et qu'on refasse notre entrée sous sa direction ? Vraiment déplorable comme service et évidemment, une fois servis, elle n'en démord pas car elle nous laissera consommer nos bières à une table encore bien sale, pas de coup d'éponge sur la table car campée sur ses principes visiblement...

Rien à dire de plus, c'est bien assez comme ça, et si les précédents dans cet Indiana précisément n'étaient pas mémorables, c'était bien la dernière fois que j'y...

Je ne pense pas avoir vécu d’expérience aussi désagréable que cette soirée à l’Indiana café.

Une heure d’attente pour 2 burgers et 1 carafe d’eau, sans la moindre attention de notre serveuse Léa, qui ne nous a pas adressé un regard ou même un sourire durant tout ce temps et qui était déjà désagréable au moment de prendre notre commande. Nous avons dû interpeler un de ses collègues qui nous a renvoyé un deuxième serveur très avenant et souriant, pour reprendre notre commande, et qui une fois lancée est arrivée 10 min plus tard. Les plats étaient plutôt bons dans l’ensemble et copieux, avec beaucoup d’options végétariennes.

L’expérience aurait pu s’arrêter là, mais c’était sans compter le manque de professionnalisme au moment du paiement. Notre première serveuse nous encaisse et demande s’il y’a eu de l’attente, ce que nous confirmons. Nous demandons donc en retour un geste commercial : offrir les boissons ou faire une remise sur la note, ce qui me semble être le minimum dans ce cas. Ce qu’elle nous refuse immédiatement d’un ton sec, deux fois d’affilée, sans s’excuser pour l’attente, prétextant un problème informatique, avant d’appeler son collègue sur un ton agacé et de repartir à ses tables. Collègue d’ailleurs très aimable qui a pu nous faire un geste, et s’est excusé de la situation, comme toute personne sensée qui travaille dans un milieu ouvert au public.

Nous sommes restées calmes, polies et agréables tout au long du service, je trouve choquant d’avoir en retour une attitude aussi déplorable de la part d’un (seul) membre de l’équipe, qui vient malheureusement entacher la réputation du restaurant et le travail de ses collègues.

Bref j’ai du mal à croire que les précédents commentaires vantant l’amabilité et le sourire de Léa n’aient pas été postés par ses propres amis pour...

Je suis venue plusieurs fois et je n’ai jamais trouvé le service exceptionnel, juste correct.. étant de la restauration depuis 10 ans et travaillant dans des terrasses parisienne et restaurants, il me semble vraiment incroyable d’accueillir des clients avec « bonjour c’est pour ? » froid. Hmm… faire un tennis ? Une fois installé avec notre bébé, nous avons attendu 20 min avec la carte sans aucune prise de commande (la terrasse était vraiment pas blindé faisable même à 1 serveur), nous n’avons pas eu la chaise haute demandé à l’arrivé, nous avons donc dû partir car nous voulions juste boire quelque chose rapidement et donner le biberon à notre enfant. Le temps d’attente + temps de préparation + temps de consommation et d’encaissement nous n’avions plus le temps de rester. Nous avons eu le temps de donner son goûté dans sa poussette mais nous avons jamais prit notre commande. Pourtant une table c’est installée après nous et sa commande a été prise. Nous sommes parti sans avoir parlé à un serveur, qui apparement préfère débarrasser les cartes des tables, les verres ou encaisser tout le monde, peut être l’heure de fin de service pour la serveuse ? La base du service est d’accueillir et prendre la commande des clients, une fois la commande envoyé au moins vous êtes tranquille et pouvez passer au debarassage et encaissements, si vous n’avez pas de commandes qui sort au bar ou en cuisine. Un client qui a fini de consommer peut toujours attendre un peu plus qu’un client qui a soif ou faim. Toujours s’occuper des clients avant le reste. Règle de base du service, pensez à former correctement vos équipes, vous ferez plus de chiffre. Aussi vraiment la musique ce jour était vraiment pas adapté. Du rap pleins d’insultes dans un lieu avec jeux pour enfants et manèges ? Vraiment très...