Nous avons connu le restaurant Pedra Alta de Pontault Combault, par une amie Portugaise , et c'est depuis pour moi, pour nous une référence de la cuisine de ce beau pays. L'une des premières choses qui m'a étonné cette toute première fois, c'est bizarrement le nombres d'Asiatique qui venaient y manger. Pour ceux qui ne le savent pas, ce détail ( qui n'est que mon avis personnel d'observation sur les lieu de restauration ) est un signe qu'il est bien de regarder pour juger de la qualité d'un restaurant.
Et franchement manger à Pedra Alta est une expérience gustative Portugaise où on ne sort pas déçu ou en disant " j'ai encore une petite place pour le dessert, on va où maintenant ?"
Cela, fait donc maintenant plus de 15 fois que j' y vais est jamais déçu, aussi bien pour la nourriture que l'on y mange, les proportions que l'on nous sert ( mangez léger la veille, ne prenait qu'un tout petit déjeuner si vous y allez pour le Midi, ne manger qu'une salade le Midi si vous y allez le soir )
Bon dans un avis il faut être objectif, et Pedra Alta n'est pas sans faute, en effet , il faudra être très très.... patient pour avoir une place si vous arrivé à l'heure de pointe ( je vous le répète c'est une expérience Portugaise sans égal, il y aura donc du MONDES ) à plus de 4 personnes ( on ne peux pas réservé ), les plats sont fait par des Portugais, au goût et proportions Portugaises, c'est riche et parfois trop gras ( cf, petites frites baignant dans une sauce d'huile), le prix des plats sont élevés mais c'est quand même des fruits de mers FRAIS, les desserts sont généreux ( glaces) mais chère.
Mais je met, quand même 5 étoiles. C'est le 3e restaurant Pedra Alta que nous faisons en France et pas déçu. Quelques...
Read moreRead moreIncredible. We came there and spend like 3 hours waiting as a group with 18 ppl. We had also children with us. The service portier just said that we should wait a little bit more and we'll get a table where we can sit all together. After 1 hour we said splitting us would be better, because of the long waiting time. The guy disappeared. Whatever. In the restaurant: The meat was bad prepared and totally greedy grilled. My French fries were cold and my wife's rice too. I've been waiting for 25 minutes to get my coke served - warm...
Accueil très désagréable qui ne fait aucun effort pour nous installer rapidement alors que ma femme est enceinte de 8 mois et demi. Pire, il lui réponds que ce n'est pas une maladie et qu'elle doit attendre comme tout le monde, il n'y a aucune priorité ! Elle ne demandait pourtant qu'à être assise... manque cruel d'empathie ! Surtout que la salle du haut était totalement vide, mais le serveur prenait un temps fou à installer les gens. Comme s'il voulait entretenir une file d'attente fictive à l'entrée qui laisse à penser que le lieu est ultra prisé. Arrivée à table après avoir dû insister, il a pris un malin plaisir à faire traîner la suite. Il ne voulait pas nous donner la carte. Il a fini par en donné une seule pour 7 personnes parce qu'on s'est levé pour aller la chercher, voyant qu'il en donnait à tout le monde sauf nous. Il a fait passer le message à sa collègue de ne pas venir non plus nous servir car personne ne venait alors que les commandes étaient prises pour les autres tables installées plus tard. Les boissons ont ensuite tardé à arriver, comme les 2 plats servis 1h après notre arrivée à table. Déjà que l'accueil était très désagréable, le service a été déplorable. Je n'en reviens toujours pas que l'on puisse se comporter ainsi dans le commerce, se venger en ne s'occupant pas des gens. Les gens derrière nous dans la file ont même été servis avant nous. Quand on pense que chez Disney on passe devant des files d'1h, qu'en grandes surfaces on a des caisses prioritaires... C'était la dernière fois qu'on mettait les pieds dans...
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