Bonjour Nous habitons les lecques et venus faire quelques courses sur la zone commerciale Nous avons chercher un lieu pour nous restaurer autre que flunch ou McDo
N'ayant aucun repère et ben nous avons chercher sur internet et nous sommes donc allés '' au bouchon'' Et très sincèrement nous sommes très mal tombés Logiquement tout ce qui est dans une assiette doit être mangeable ce qui n'a pas été du tout le cas de notre entrée ! La promesse oeuf mollet pané (style kromeski) sur poireaux accompagné d'une sauce aïoli Les poireaux étaient immangeables pas cuits ! L'oeuf dur la panure beaucoup trop épaisse (pour le pratiquer c'est très compliqué afin d'avoir un résultat correct ) En revanche faire cuire des poireaux c'est assez simple si on respecte les temps de cuisson La suite J'ai pris un nem au poisson légumes croquants Aïe aïe j'ai une crêpe a la pate très épaisse molle et surtout je pense que au delà du soja le cuisinier a eu la main lourde sur l'huile de sésame !!! Quant à la pluma de cochon de mon mari Très moyenne En revanche 10/10 pour le pain (mais aïe la taxe carbone) Bilan je pense que nous sommes mal tombés ça peut arriver 3 plats immangeables. Sur 4
Simplement j'ai été commerçante très longtemps et j'avoue avoir été choquée au moment de l'addition : sur la note je vois de noté 2 entrées ''saumon'' je dis très gentiment au comptoir que il devait y avoir une erreur 😀
Pas du tout nous dit il suite à notre retour Le restaurant a remplacé l'entrée oeuf mollet à la carte !!! Par une autre entrée au saumon !!!! Donc le chef assume avoir fait un plat non consommable le retire de la carte et nous le facture . C'est assez moyen! On a eu les kfes offerts . J'ai payé sans faire d'histoire j'avoue que le sarcasme n'était pas loin dans le sens où je cuisine beaucoup j'aurais très sincèrement aimé demandé au chef comment il était possible d'envoyer des plats sans goûter auparant .... Donc ça peut arriver une erreur en cuisine mais je ne pense pas que ce soit au client d'en faire les frais Très sincèrement ce n'est pas une histoire d'argent simplement de considération et de respect de l'AUTRE Et surtout du respect des produits travaillés ... Bien à...
Read morePas facile de trouver cet excellent Bouchon non lyonnais, mais varois, dans cette hideuse zone commerciale ! Mal indiqué, mal flèché, enfin on découvre notre "éléphant rose"...la récompense est à l'intérieur après avoir franchi le bar et les belles caves à vin. Des plats totalement made in France (cela change d'un certaine mal bouffe) bien mijotés comme dans l'ancien temps et aussi une cuisine inventive et ...succulente. Un très bon accueil familial, un service prévenant et une ambiance chaleureuse, sans oublier un repas réussi, gourmand, traditionnel à prix très corrects. Félicitations à celles et ceux qui ont retrouvé cet excellent concept "lyonnais"...une cuisine de terroir, goûteuse, sans chichi, à la bonne franquette, loin du kebab,pizza,couscous,nems du fast food envahissant, cher et fade ! Pour ce type d'établissement, le cinq étoiles est mérité !!! JGS Journaliste - Délégué régional de l'Association professionnelle des chroniqueurs de la...
Read morePas bien du tout. Avant d'écrire cet avis, je contacte par mail la direction, mais ils sont restés muet. (5 jours) et 29€ pour un repas déjeuner ou nous sommes venus à 25, donc sur réservation, pour un menu imposé : Potage de potiron dans une tasse de 33 cl ? Poulpe gras, et patate à l'huile, mousse au chocolat présentée dans un pot chambre...? un verre d'eau et dans une ambiance EXTREMEMENT BRUYANTE impossible d'échanger des paroles ( manges et tais toi ! si seulement c'était bon?)... service très très très long, servis à 13H40. 2 personnes du groupe n'ont pas pu manger plus que le potage car ils avaient des rendez-vous à 14H00. Après tout cela peut arriver une fois ? mais ne pas s'expliquer et de rester muet, c'est prendre le client pour un pigeon . C'était la dernière fois pour moi et mon entourage......
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