The 7th Avenue — Restaurant in Toulon

Bonjour à tous, malgré l'emplacement et les promesses virtuelles données ! Je suis désolé mais une cuisine plus que simpliste...J'ai eu droit à une entrée œuf poché et figatelleli, œuf plus cuit que pôché que du sel et un cheveu du cuisinier en prime !... plat de résistance pour ma femme sois disant un cabillaud tout simplement préparé avec une sauce favouilles !industrielle, bien sûr et inmangeable. On aurait dit l'aïoli de la veille qu'on aurait réchauffer....et ma pièce de cochon malgré une bonne viande servie sur 4 rondelles de patates douces ! Ma viande n'était pas mauvaise ! Et rien qui nous rendent malade mais je peux faire çà à la maison sans problème. Si j'ai cet observation c'est que je suis cuisinier et professionnels depuis 25 ans et je suis allé voir par curiosité et que des amis m'ont dit ! Par contre, un bel espace, propre et un service attentif ! Mais alors très cher pour ce qu'il y a dans l'assiette.... n'importe quelle ménagère fais mieux ! Au prix de la facture, je faisais mieux chez moi. Sans...

Nous étions de passage deux jours dans la région pour assister au Grand Prix de France de Formule 1, nous résidions dans un hôtel à proximité sans offre de restauration et nous sommes rentrés par hasard dans cet établissement au nom accrocheur. Et l'endroit porte bien son nom, tout se passe en famille et nous avons super bien été accueillis par le patron et sa fille, et alors même que nous n'avions pas réservé ils se sont débrouillés pour nous dresser une table. La cuisine est de très bonne qualité, et pour le spectacle il ne faut pas louper les pâtes à la meule spécialité du chef, qui outre le fait d'être un bonheur pour les yeux est aussi un régal dans l'assiette. Du coup le deuxième soir nous sommes revenus dîner au même endroit, tant nous y avions passé un très agréable moment la veille. Le prix est largement en rapport avec le cadre, l'accueil, l'ambiance et la qualité des plats proposés. Je pense qu'il est toutefois préférable...

Où est passé le 7th avenue ?? Son succès était indiscutable ce qui a certainement permis de tirer un bon prix pour revendre le fond de commerce... Mais je doute que ce remplaçant arrive à autant de succès. Une cuisine ordinaire et des prix qui ont fait un bon (faut bien payer le rachat). Premier prix de la carte pour un plat, une salade à 16 euros ! Les anciens clients du 7th ne seront pas intéressés. Il faudra trouver des nouveaux pigeons. On va chercher un autre resto... A la réponse arrogante du nouveau propriétaire je préciserai que le 7th avenue réalisait également de la "cuisine maison" et n'avait rien à voir avec un macdo... Le tout sans fantasmer sur les prix... Quel mépris pour ses prédécesseurs ! Au passage beau coup de bluff pour les anciens clients, bizarrement tous les anciens clients que je connais sont du même avis que moi... Et pour la cuisine "minute" on repassera vu l'attente ;) Et LA VIE EST UNE FETE...