Chau Long — Restaurant in Toulouse

Une belle découverte devenue un de mes restaurants habituels.

Cela faisait longtemps que je cherchais un restaurant asiatique comme on en trouvait souvent avant tous ces buffets à volonté où on mise sur la quantité plutôt que sur la qualité, donc qu'elle fut ma surprise en découvrant le chau long ! Le gérant est très accueillant. Il prend son temps pour parler avec ses clients et pour les conseiller sur les plats.

Concernant la cuisine c'est sa mère qui gère et c'est tout simplement excellent, les produits sont frais et fait maison. Il peut arriver qu'il puisse y avoir un peu d'attente sur les commandes à emporter mais cela est justifié par le fait que tout est préparé à la demande et...

my partner’s favorite Vietnamese from his childhood, and it had a very good quality-price! ordered four dishes and two desserts with one bottle of wine, the food was better than average...

Je mets deux étoiles parce que l’accueil est très bon... mais le reste ???? Une blague, une salade de nems, sans saveur, d’une platitude affligeante, et je ne pense pas que les nems soient maison, et un bœuf,... mangeable, tendre, certes, mais je ne comprends pas qu’un resto comme celui la, ait des commentaires aussi positifs !!!!! Je mets rarement des commentaires négatifs mais là... j’aurais du me faire mon...