GLASS And MUG-Restaurant.Pub.Caviste — Restaurant in Toulouse

We ordered a burger well done because my wife is pregnant. They brought it raw. The sider was Belgian fries. My wife is from Belgique, nothing to do... The fries were a soup of oil and cold...

The beer and atmosphere is nice.

Until last paragraph was my honest review. Then the owner replied my review, and I read his reply. I understand you do not like bad reviews, but paying attention today you will avoid bad reviews tomorrow.

We were looking for a nice experience ... not to chat with the staff about how bad the service and the fries are ... We ordered something very simple ... Fries and burgers ... It should be easy to make it properly. The first time, we returned the entire dish because the burgers were raw. Then your wife brought them again. At the end we left all the fries in the plate and also a piece of the burger because it was raw because for the cooker it was okay to leave a piece of the burger raw. We cut that piece to check the meat, it did not seem important to leave that part of the meat raw in the dish.

By the way, the table next to us was also unhappy.

The reply just shows the lack of experience and hospitality. Someone more experienced and that cares for its clients would simply reply ...

"I am sorry for the bad experience you had, we care about our clients. Give us a chance and I promise we will make it...

Nous sommes allé manger avec des collègues dans ce "restaurant". Heure d'arrivée 12h45. Nous regardons le panneau : plat + dessert annoncé dans les 13€ environ (cela m'a semblé correct...) Le serveur nous assoit à une table et nous fait poireauter un long moment... il revient et nous indique qu'ils n'ont plus de plat principal et qu'il n'a plus que des plats à la carte à nous proposer (2 sur 3 indiqués car rupture là aussi), soit nous avons faim et prenons l'entrecôte. Beaucoup d'attente entre chaque passages au final, le serveur est débordé, s'énerve sur sa caisse et nous oublie... Le dessert du jour était de la croustade maison, en rupture là aussi, nous n'avons pu nous rabattre que sur un morceau de brownie qui n'avait rien d'exceptionnel mais tout de même à 4€50 le morceau... Au final, 28€40 pour une bière blanche, une entrecôte avec des frites, un morceau de brownie et un café je trouve ça cher, surtout quand on entre pour un entrée plat dessert qui aurait couté une quinzaine d'euros de moins. Fin du service 1h30 plus tard, on ne nous y...

Merci au patron des lieux qui nous a très bien reçu et transmis les valeurs de son établissement, ainsi que la passion de ses produits. Petite terrasse ensoleillée dans la cour, menu du jour excellent, cuisibe traditionnelle faite maison, ambiance conviale et confortable. Surprenante découverte avec le vin blanc "les pieds dans le sable" et en plus, j'ai eu la chance de repartir avec une bouteille de ce vin blanc délicieux et toutes les explications qui vont avec..."vin des Landes, sec, avec un arrière goût après coup de délicate sensation sableuse qui se transforme en sensation salée"... C'était magique, je me suis sentie aussi bien que sur une plage paradisiaque, les sensations étaient là. Et c'est pas fini, ensuite la découverte d'un cidre aux arômes fleuris après ce bon repas, comme l'impression d'avoir vécu un repas de rêve. J'ai hâte de revenir. Merci Franck pour cet accueil et à...