Resto U' l'Arsenal — Restaurant in Toulouse

Je fréquente ce lieu depuis septembre 2021 (également certains soirs, we et vacances d'été) et en était très contente jusqu'à aujourd'hui, 24 mars 2023. En effet, nous étions en train de manger avec deux amies, il était 13h25, soit 35min avant la fermeture du RU, et je n'avais pas encore terminé de manger. D'un coup, nous nous sommes alors faites agresser par une dame du personnel qui nettoyait les tables, je cite "la prochaine fois vous irez de l'autre côté de la salle qui ferme plus tard, quand vous travaillerez je vous souhaite de ne pas tomber sur des gens comme vous qui sont irrespectueuses". Tout cela en criant et en allant se réfugier tout au fond du RU, ne nous laissant aucun droit de réponse. Premièrement : nous n'avons jamais été mises au courant qu'une partie du RU fermait à 13h30 et l'autre plus tard (c'est impossible puisque lors de gros rushs certains étudiants arrivent à table vers 13h15 et j'ai d'ailleurs déjà été présente dans cette partie du RU à 14 heures passées) est-ce donc réellement vrai ? Deuxièmement : cette dame ne me connaît pas, ai-je des troubles alimentaires ? à quelle heure ai-je démarré le repas ? Pour finir, dans tous les cas, on n'agresse pas des clients de la sorte. Ce n'est pas parce que nous sommes jeunes qu'il faut se laisser le droit de nous manquer de...

Nourriture en quantité généreuse (parfois très) mais de qualité seulement décente, sauf les desserts qui sont géniaux.

Par contre je constate un manque de respect bien souvent pour le végétariens entre des stocks visiblement moindres (ou alors il faut m'expliquer pourquoi il y a des plats VG qui disparaissent dès 13h alors que les VGs ne sont pas une grosse majorité, mais je crois que ça se calme en ce moment), le fait qu'on n'ait pas le droit de prendre des accompagnements (une simple feuille verte à la place) quand on te propose une crêpe au fromage sans plus, ou le manque de variété notamment en weekend.

Faites qqch le soir pour la queue ! Faut-il qu'on attende que les gens fassent la queue avec les plateaux sur les escaliers pour se rendre compte du manque de moyens ?

Mais par contre je mets 3 étoiles pour 3 raisons :

1. Pour 1€ et un système de paiement qui marche bien la plupart du tps je ne devrais pas me plaindre, nulle part a-t-on une meilleure offre

2. Le personnel fait de son mieux, visiblement sous de mauvaises conditions de travail, et en même temps fait preuve de sympathie, là encore, rien à dire

3. Je trouve ça hilarant qu'un instrument banal dans une cantine fasse un...

Bonjour,

Je voudrais signaler la pauvreté des repas végétaux au resto U Arsenal à Toulouse.

En premier lieu, il n'y a parfois pas assez de nourriture à la fin des services, c'est-à-dire 30 minutes avant la fermeture, soit à 13h30. J'ai été donc forcé de me nourrir à base de haricots verts.

En deuxième lieu, la politique restrictive des repas végétariens est incompréhensible : occasionnellement, si on prend le "plat" végé, on n'a pas le droit à prendre en complément les autres options (purée, patates, pâtes, légumes…) parce que c'est considéré que le plat végétarien est suffisant, complet. Or, la plupart du temps la quantité est très insuffisante, cette semaine, on m'a donné un pauvre steak végétarien très mince dans un pain sec qui s'écroule. Je n'ai pas pu prendre des frites, des légumes ni des pâtes, alors que ceux qui prennent le poisson ou la viande peuvent, et eux ont un plant trois fois plus garni que le mien. Je ne trouve pas ça très correct. ça serait bien d'avoir plus de repas végétaliens.

Bref, je sais que déjà en France, on a de la chance d'avoir le CROUS, les logements et les restos à bas prix, mais je trouve qu'il y a un décalage entre la qualité des repas végé et...