Royal de St Pierre des Corps — Restaurant in Tours

Nous y sommes allé en semaine. Pas le choix : c'est du buffet à volonté avec une partie Wok (on vous cuit vos aliments devant vous). Pas de service à table, ni de menu ou carte. c'est 15.90€ soir et WE, 10,90€ le midi en semaine.. et 8.90€ pour les enfants de moins de 10 ans. j'ai trouvé cela cher pour la qualité et le service . je m'explique..

Parlons du buffet : du choix, mais c'est assez gras j'ai trouvé. bcp de choses ne sont pas faites sur place, style les beignets de crevette, ou des raviolis qui sentent l'industriel à plein nez (surtout la farce , berk).. et ce qui fâche : des sushis fades (préparés la veille ou c'est de l'industriel à bas prix), , des crustacés (palourdes, crevettes) qui se vantent d’être frais, mais 90% des palourdes étaient super ouvertes (mauvais signe), ou vides.. qu'à cela ne tienne, j'en ouvre une qui était bien fermée et je la titille du bout du couteau, ça ne bougeait pas..JE PRENDS PAS!! sinon j'ai pas trouvé le buffet terrible. les desserts quasi inexistant (le pire était cette tarte au citron sortie tout droit de promocash ou métro..). meme pas de perle de coco. par contre bon choix de glace (industriel à souhait comme d'hab).

La partie Wok : petit choix, pas mauvais. j'ai noté de vrais gambas, mais un seul poisson..une partie viande avec 2 choix : boeuf ou poulet. bof bof.. pas mal de légumes . un type vous fait frire tout ca avec de l'huile de tournesol. mais trop vite, les légumes n'étaient pas assez cuit , et le poisson, rose au milieu, j'ai dû le laisser dans l'assiette..

Le Service : à peine vous mettez une assiette sur le coté de la table qu'ils vous la chipent. y a un type qui arrêtait pas de faire les 400 pas, un vrai vigile à assiette. dingue. N'attendez rien de l'animation. C'est familial. mais le hic c'est quand ils m'ont servi le sake. si on est un homme on s'attends à trouver une femme dans le fond du verre.. et là j'ai eu droit à un homme nu avec un braquemart.. j'ai demandé des explications, et ils m'ont dit qu'ils avait cassé tous les verres femmes. ben je leur dit rachetez en !! car moi je suis pas de la jaquette. désolé. de plus les serviettes chaudes étaient tièdes..

Bref comme vous pouvez le voir, on y retournera pas. je préfère le Papillon à Tours, ou bien le chinois de...

Un choix impressionnant pour tous les goûts, des entrées, au chaud jusqu'au dessert. Prix correct pour manger à volonté 19€90 pour tout ce choix à disposition. Le personnel est souriant et à l'écoute. On était 5 et on a mangé de tout et on n'a pas été malade. Les gens qui incriminent la fraîcheur je n'y crois pas du tout, les produits sont analysés par le laboratoire de Touraine chaque année. Qui n'a jamais eu une gastro ?

Pour le 5 étoiles 🌟 🌟 🌟 🌟 j'ajouterai ces points à améliorer : -insister sur le côté asiatique : exit l'oeuf dur, la tomate mozzarella et la charcuterie qui n'ont rien à faire dans un restaurant de ce thème. Frites et nuggets bof bof aussi. -améliorer certaines saveur : nems, rouleaux de printemps, salades et certains plats chauds manquent de menthe et coriandre. Du coup un peu fade sans cette base. Et il manque des feuilles de salade pour les nems. -la préparation de certains produits manquent de croutillance : nems, beignets ... Ils faut les frire avant de les servir et ne pas les préparer trop en avances, c'est trop mou, élastique en bouche. -un écart de saveur pour les entremets selon les goûts : mangue et caramel ça va. Par contre le chocolat et la pistache n'ont pas du tout de saveur. -les boules de coco et les beignets d'ananas qui sont au chaud rangés dans les plats chauds. Un peu bizarre. On les manque une fois au dessert du coup.

Globalement pas mal, il y a une marge de progression, mais on y...

Certains plats sont plutôt bons , ça passe sinon niveau accueil ce n’est pas ça , les serveurs , la caissière et les cuisiniers sont froid. Étant habitué des restaurants asiatiques plein de choses ne vont pas dans celui-ci

Niveau hygiène , il y a des choses qui ne vont pas car il y a de la nourriture par terre à certains endroits, les brochettes bœuf fromage sont de couleur marron, elles sont oxydées, donc par sécurité je n’en ai pas pris. Ensuite les cuisiniers sont assis au sol et sont sur leur téléphone en attendant que les clients arrivent, je trouve cela incorrect , et même pas un bonsoir ou quelle cuisson désirez-vous , non , rien du tout

Les desserts je n’en ai pas beaucoup pris mais celui qui m’a dérangé le plus est la panna cotta, infâme, je n’ai pas d’autres mots , sirop de glucose pour faire le coulis de fruit rouge et la crème horrible elle avait un arrière goût de farine

Aucun prix affiché sur le set de tables et aucun prix affiché sur la carte de cocktails

Et le bruit horrible des enfants qui courent partout dans le resto et qui font tomber des choses pardon mais c’est inamissible 0 respect et les parents ne font rien

Bref pleins de choses ne vont pas et si j’ai un conseil à donner,...