Bar Le Saint Nicolas — Restaurant in Vannes

Bonjour, nous sommes allés manger dans votre restaurant mardi. A l'entrée, nous demandons au serveur s'il y avait de la place pour manger à 5 personnes. Il nous dit oui et nous dit de nous installer à la table suivante, soudain bondit une dame, je pense la patronne qui nous dit suivez moi et nous emmène dans le fond du restaurant. Le serveur dresse notre table et nous apporte la carte et commence à nous expliquez celle-ci quand soudain la patronne surgit et lui prend sa place !! Elle nous explique la carte en nous la récitant tellement vite que quand elle a terminé, personne n'a rien compris😳, on lui dit qu'on va réfléchir 😉. Elle revient prendre les commandes sans rien noté, du coup elle répète 3 fois ce qu'on a pris. Et forcément, le temps que nos plats arrivent, on a le droit à la récitation de la carte par la patronne quand une autre serveuse veut prendre la commande de la table d'à côté, elle il lui dit d'aller faire autre chose.. Nous sommes servis assez rapidement par le serveur très gentil qui nous demande si tout va bien et fait correctement son travail. Le repas est très bon félicitations au cuisinier. Ensuite, dessert puis le patron vient nous demander si on veut un café, nous lui disons non. Quelques instants plus tard, le serveur vient nous demander la même chose puis 2 minutes plus tard la serveuse. Non, nous ne voulons pas de café 🤔🤔 Nous payons, nous avons affaire à la patronne par ticket restaurant qu'il faut que je déchire, celle-ci n'a pas le temps d'attendre pendant que je prépare mon paiement elle fait des aller retour.

Bref, nous avons très bien mangé, mais le service en salle n'est pas top. Madame déléguer plus, dresser vos tables avant le service, vous gagnerez du temps pendant le coup de bourre. Laisser vos serveurs prendre les commandes et par écrit ou tablette (ça évitera les erreurs). Ne faites pas toute la partie prise de commandes, attribuer vous chacun des tables, ça évitera que tout les serveurs demande 3 fois la même chose à la même table . Et prenez le temps de parler avec vos clients c'est très important.

J'espère Madame ne pas vous avoir offenser, j'espère que ces remarques pourront améliorer votre quotidien car à la fin de la journée vous devez être épuisée....

Grosse déception. Un repas un samedi midi au Restaurant Le Saint Nicolas à Vannes. Très bien situé, à deux pas de la cathédrale, le restaurant est un véritable attrape touriste, fuyez !!!! Tout d’abord, nous demandons si possible de manger à 8 personnes, on nous répond oui, on nous emmène au fond du restaurant, dans une arrière salle, sans fenêtre, près des toilettes, à l’éclairage agressif… on demande à changer de table, même 2 tables de 4 nous irait sans problème, on nous dit ok. On s’installe. Le patron dit à sa fille à haute voix: mais qu’est ce qu’ils font là eux !!! Très commerçant !! N’est ce pas… 😒 La table est collante, le couteau sale… La patronne vient prendre notre commande: elle ne note rien et s’emmêle les pinceaux dans nos plats et temps de cuisson, je voulais récapituler pour l’aider, elle me dit : taisez vous Madame, je réfléchis 🤔 … les burgers sont corrects (hormis la taille du steak haché très petit mais ça passe). La cuisson des steaks n’est pas maîtrisée. Le steak saignant est bien à point malheureusement. La moutarde sur notre table est périmée depuis 5 mois… La patronne est aimable comme une porte de prison… elle nous répond sèchement… et parle mal à son père devant les clients… la musique est très forte on a du mal à se parler… on a jamais vu ça durant notre séjour dans le Morbihan, où nous avons été très bien accueilli et agréablement surpris à...

Dommage qu'il n'y ait pas moins qu'une étoile dans les avis, mon expérience ne mérite pas une étoile : non respect des produits annoncés sur la composition du plat de la carte sans reconnaître les faits, et asticot ! Fuyez ! Détails de l'histoire : Je commande une salade avec légumes grillés marinés (assiette italienne), dans un premier temps on me la sert sans les légumes, puis elle revient avec des noix. (Qui ne figurent pas dans la composition du plat). Je marque ma surprise et là on me certifie que les noix sont les légumes grillés marinés !! Veridic. On ne me l'avait jamais faite celle là. Je passe sur le respect du client, sa santé (allergènes et cie), je suis contrariée mais en mode cool. Et à mi repas, je vois un asticot se balader dans mon assiette ! ( Là on me dit que cela vient de la salade ! Et les gars les asticots ne sont dans les végétaux...)Je pars régler. Quand j'exprime mon mécontentement sur la manière de procéder, aucune explication, aucun argument...on me fait un prix pour l'asticot, c'est tout. J'ai eu des excuses de la part du serveur et pour l'asticot, mais le reste semble lui paraître la norme, tel qu'à son patron. Je suis écoeurée que de telle mentalité puisse exister. L'erreur est tellement humaine, ainsi que le dialogue.... Il y est recherché une un serveur en CDI, on comprend en...