Beautiful small restaurant in the beautiful centre of Vannes. We arrived with no reservation but the very welcoming staff find a table for us upstairs. We shared the clams and the beignets calamari for entres and then we had fish and chips, soupe de poisson and peche de jour for our main courses. All were really delicious. And we shared a couple of desserts to finish. The staff were lovely throughout our evening. I could have stayed on for a small drink downstairs but the rest of the family were tired after a long day out. We would love to have an opportunity to call in but we only have a few days left in Vannes. Lovely drinks and...
   Read moreUn excellent restaurant. Ni plus, ni moins.
Ce n'est pas simple de dßner à Vannes un soir vu l'affluence et le monde en terrasse mais nous avons eu la chance, un peu par hasard, de tomber sur ce restaurant un peu isolé, au calme, sur une petite terrasse en face d'une halle couverte.
L'accueil est super professionnel et impeccable. On est mis en place trĂšs vite et la commande est prise relativement vite. TrĂšs bien.
J'ai vraiment trÚs bien mangé. C'est un vrai chef en cuisine qui a pensé ses plats et qui modernise une cuisine de bistrot dans un sens gastronomique et inventif avec des notes orientales et modernes.
La burrata Ă©tait succulente. Je n'ai pas eu une seule bouchĂ©e identique avec des saveurs salĂ©es, sucrĂ©es, orientales, acides, citronnĂ©es, miĂ©lĂ©es, poivrĂ©es et mĂȘme de la rose ; c'Ă©tait incroyable comme une burrata pouvait ĂȘtre transformĂ©e et Ă©levĂ©e Ă ce point. Simple, surprenant et dĂ©licieux. Incroyable pour une entrĂ©e.
En plat j'ai mangé un burger trÚs bon. Plus classique sauf que la mayonnaise au miso était aussi topissime et savoureuse. Je veux la recette !
Le vin était bon (le chardonnay moyen mais le rouge bio était vraiment pas mal).
Les tarifs étaient raisonnables pour ce niveau de qualité.
Au final un super restaurant avec une équipe au top et un chef qui mérite un grand respect. Et une trÚs bonne soirée en terrasse dans le calme et la douceur bretonne.
Je reviendrai dĂšs que possible !
Ps : ultime avantage de ce restaurant qui est situĂ© dans une rue perpendiculaire de la rue principale : vous ĂȘtes au calme et sans les difficultĂ©s liĂ©es aux...
   Read moreTrĂšs déçue par ce restaurant. TrĂšs bon accueil mais hormis le poisson, ce n'Ă©tait pas bon. En entrĂ©e je me rĂ©jouissais de manger une cassolette de fruits de mer mais impossible d'avaler, c'Ă©tait un amalgame compact orange oĂč je n'ai vu aucun fruit de mer et mĂȘme si le contenant Ă©tait bien chaud, cet amalgame Ă©tait froid. Pour le plat principal, l'accompagnement prĂ©vu pour le poisson Ă©tait des fĂšves, tomates, poireaux, carottes et des gnocchis. N'aimant pas en gĂ©nĂ©ral les gnocchis, j'avais prĂ©vu de les donner Ă ma petite-fille qui m'accompagnait. Or les gnocchis arrivent Ă part sans sauce et je reçois uniquement le poisson. M'Ă©tonnant, la responsable reprend mon assiette et me la ramĂšne assez sĂšchement avec l'accompagnement normal. Je commence Ă manger, le poisson est trĂšs bon mais la sauce avec l'accompagnement est complĂštement froide. Ne voulant pas critiquer, je demande au serveur si c'est normal que la sauce soit froide. La responsable derriĂšre le bar qui a entendu ma question rĂ©pond que oui. Impossible de la manger sous peine de ne pas digĂ©rer en ce qui me concerne mais ma petite-fille ne pouvait pas non plus la manger. Quelle erreur culinaire ! Vraiment dommage. Je n'ai rien dit mais quand j'ai demandĂ© un expresso, on m'a ramenĂ© l'addition avec le prix normal sans concession. Comme quoi, ce restaurant n'a pas du tout envie de satisfaire...
   Read more