Ristorante Pizzeria San Marino — Restaurant in Alsfeld

Wir waren am 24.10 hier essen, ohne vorherige Reservierung. Die Inhaber sind sehr freundlich und wir haben sofort ein Platz bekommen im OG. Der Service war sehr nett und. Wir bestellten als Vorspeise Bruscetta für zwei Personen .Als zweiter Gang - Pasta mit Steinpilzen, Spaghetti Bolognese Kind und Pizza Quattro gross. 2 Radler, 1 Apfelsaft.

Die Pasta war exzellent zubereitet, sehr schmackhaft mit Sauce ummantelt mit Steinpilzen, sehr lecker. Heiss serviert. Die Kinderspaghetti gut abgeschmeckt. Gute Portionsgrösse abgeschätzt fürs Kind. Von der Pizza waren wir leicht enttäuscht….geschmacklich bezüglich Salz war es ok. Die Zutaten auf der Pizza waren ok.Zu wenig Käse. Pizza Teig ist nicht gut gemacht. Trocken, zu fest, schwer. Es wird zwar Typ 00 Mehl benutzt, aber irgendwie ist was falsch gelaufen. Der Teig hatte nicht genug Ruhezeit. 16 Std. Muss der Teig ruhen. Erst dann wird er zart und luftig. Da müsste der Pizzabäcker besser werden. Dafür sind die Preise sehr...

Absolutes No Go… Ich hatte mehrere Sachen bestellt- unter anderem eine Pizza, was mir auch pünktlich geliefert wurde. Allerdings musste ich während dem Essen feststellen, dass sich in meiner Pizza Haare befinden…

Daraufhin habe ich bei dem Restaurant angerufen und mich beschwert. Als Angebot bekam ich, die Pizza doch zurück zu bringen und ich würde eine neue bekommen oder, dass nächste Mal Bescheid zu sagen und ich bekomme Rabatt…

Erstens, wenn ich eine Pizza oder Essen bestelle, dann tue ich dies, weil ich nicht fahren möchte.

Zweitens, wenn bei mir ein Kunde anrufen würde, und sagen würde, er hat Haare im Essen, würde ich umgehend einen Fahrer hinschicken und eine neue Pizza liefern und vielleicht noch- um es wieder gut zu machen, eine Kleinigkeit obendrauf als Geschenk und nicht ihm anbieten, die Pizza zurück zu bringen und dann eine neue zu bekommen…

Absolutes NO GO als Gastrogewerbe und nicht sehr...

War mit meinem Mann dort essen, leider nur eine kleine Auswahl an Speisen das Ambiente ist alt und die Geräuschkulisse zu laut im Hintergrund werden die Getränkeflaschen in die Kästen gedonnert.Der Empfang war chaotisch obwohl wir ein Tisch reserviert hatten musste man raten und mehrmals Nachfragen welcher Tisch für einen reserviert ist.Chef und Chefin unhöflich und verlogen.Stammkunden werden bevorzugt kommen später aber werden zuerst bedient. Da normale standart Spaghetti Bolognese nicht auf der Karte erschien haben wir die Bedingungen gefragt ob wir das Gericht trotzdem bekommen könnte die Antwort war nein.5 Min.später bestellte ein andere Gast Spaghetti Bolognese und bekam ohne Diskussionen das Gericht, nachdem ich die Chefin drauf ansprach wie das möglich ist sagte sie mir frech ins Gesicht das wäre ein Stammgast.Also Leute wenn ihr nicht Mensch zweiter Klasse sein wollt gebt euer Geld...