Baan Sukhothai — Restaurant in Augsburg

Na ja. Das Restaurant wirbt mit dem Slogan "Thai Fine Dining". Die Realität war eine andere. Wir hatten einen Tisch reserviert für sechs Personen und einen solchen erhalten in einem vom Service leider weitgehend vergessenen Nebenraum. Auf dem Tisch eine kleine Klingel die wir offenbar benutzen sollten um den Kellner herbei zu rufen. So getan nach ca. 10 Minuten um wenigstens eine Karte und Getränke zu bekommen. Letzteres geordert und dann schon einmal zwei von vier Weizen in einem normalen Bierglas bekommen. Das ist nicht schlimm aber schön aussehen tut es auf dem Tisch auch nicht. Dann sechs Vorspeisen (drei verschiedene) auf drei Mal und über mindestens 10 Minuten serviert bekommen. Bei den Hauptspeisen das gleiche Bild: erst haben wir sechs Mal Reis bekommen und dann der Reihe nach fünf Gerichte. Das sechste Gericht kam dann sogar erst 15 Minuten später und nach zweimaligem Nachfragen was denn bestellt sei. Das wurde dann serviert ohne dass der Service auf die Idee gekommen wäre, dass der Reis längst kalt sein könnte. Auch bei den Nachspeisen kam zuerst das Kokuseis, dann 10 Minuten später das Kokuseis mit Banane und zum Schluss der Bananensplit.

Fazit: das Essen war insgesamt gut und die Zutaten auch in guter Qualität. Die Portionen waren auch ok. Auf der anderen Seite sind die Gerichte nichts Ausgefallenes und weder in der Auswahl noch im Geschmack viel anders als Essen. was man auch bei einem guten Thai Imbiss bekommt. So gibt es halt zum Bespiel vier Curries (Gelb, Rot, Grün, Massaman) und dazu entweder Huhn, Tofu, Garnelen, Rind oder Ente. Das gleiche als "Thai Wok" usw. am Ende sind es vielleicht 6 unterschiedliche Hauptgerichte, das kann man als Küche schon schaffen.

Der Service hat uns überhaupt nicht überzeugt. Eine gute - "Fine Dining" - Küche muss es schaffen, dass sechs Essen - wenigstens annähernd - zeitgleich auf den Tisch kommen und nicht innerhalb von 15 Minuten. Wir hatten auch keine Extrawünsche sondern Standardgerichte. Trotzdem gab es keinen Gang wo nicht der erste am Tisch fertig mit Essen war bevor der letzte das Essen überhaupt bekam. Dazu weder ein Kommentar noch eine Entschuldigung - das wird halt weggelächelt. Die Rechnung für sechs Personen 300 Euro. Das wäre, nachdem jeder drei Gänge hatte, eigentlich in Ordnung, - wenn der...

Ein Stück Thailand in Augsburg – Einfach herausragend!

Ich hatte das Vergnügen, heute Abend in diesem wunderbaren thailändischen Restaurant zu speisen, und ich kann nur sagen: Es war ein absolutes Erlebnis! Schon beim Betreten des Restaurants fühlt man sich wie in eine andere Welt versetzt. Das Ambiente ist authentisch thailändisch, edel und mit viel Liebe zum Detail gestaltet – weit entfernt von den üblichen, kitschigen Dekors, die man sonst oft in asiatischen Restaurants sieht. Es ist, als würde man direkt in Thailand speisen, in einem gehobenen Fine-Dining-Restaurant, und für einen Moment vergisst man, dass man noch in der Heimat ist.

Die Küche ist ein wahres Highlight. Hier wird authentische thailändische Kochkunst auf höchstem Niveau zelebriert. Die Speisen sind eine raffinierte Komposition aus frischen Kräutern, exotischen Gewürzen und vor allem qualitativ hochwertigen Zutaten. Jeder Bissen war ein Genuss, und die Aromen haben meine Geschmacksknospen auf eine Reise nach Thailand mitgenommen. Besonders beeindruckt hat mich, wie flexibel und aufmerksam der Service auf jeden meiner Wünsche eingegangen ist. Als ich feststellte, dass ich einen Glasnudelsalat bestellt hatte, der eher warm serviert wurde, wurde mir prompt und ohne zu zögern eine zusätzliche Portion frischer Salat gereicht – das ist wahrer Service!

Der gesamte Abend war einfach rundum gelungen. Von der herzlichen Begrüßung, über die exzellente Beratung bei der Auswahl der Gerichte, bis hin zur wirklich freundlichen und zuvorkommenden Bedienung – hier stimmt einfach alles. Man fühlt sich als Gast nicht nur willkommen, sondern auch besonders wertgeschätzt. So sehr, dass wir sogar in Erwägung ziehen, den runden Geburtstag meines Vaters hier zu feiern – ein größerer Vertrauensbeweis in die Qualität dieses Restaurants gibt es wohl kaum.

Ich kann dieses Restaurant wirklich jedem empfehlen, der authentische thailändische Küche auf höchstem Niveau erleben möchte. Hier bekommt man nicht nur ein Essen, sondern ein echtes Erlebnis. Vielen Dank für diesen wunderbaren Abend – wir kommen...

Ein kleines Stück Thailand mitten in der Stadt Augsburg

Wer Lust auf authentische thailändische Küche in einem traumhaften Ambiente hat, ist in diesem Restaurant genau richtig. Schon beim Betreten wird man von einer warmen, exotischen Atmosphäre empfangen. Die liebevolle Dekoration mit traditionellen Thai-Elementen, Buddha-Statuen und Elefantenfiguren versetzt einen sofort gedanklich nach Südostasien. Die bunten Farben und die stilvolle, indirekte Beleuchtung schaffen eine besonders gemütliche Stimmung.

Ein weiteres Highlight ist der angenehme Duft von Zitronenmelisse, der einem entgegenströmt, wenn man die Treppen hinuntergeht – ein kleines, aber feines Detail, das die Wohlfühlatmosphäre unterstreicht.

Die Speisen sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch optisch ein Genuss. Jede einzelne Kreation wird mit viel Liebe angerichtet, sodass man sich fast nicht traut, die Kunstwerke auf dem Teller zu zerstören. Geschmacklich überzeugen die Gerichte auf ganzer Linie – ob mild oder mit echter thailändischer Schärfe, die nach Wunsch angepasst werden kann.

Das Personal rundet das perfekte Restauranterlebnis ab. Freundlich, aufmerksam und stets mit einem Lächeln auf den Lippen sorgen die Mitarbeiter dafür, dass man sich willkommen und bestens umsorgt fühlt. Ein Besuch in diesem thailändischen Restaurant ist wie eine kleine kulinarische Reise nach Thailand. Wunderschönes Ambiente, exzellentes Essen und hervorragender Service – hier kommt man...