FrechDax — Restaurant in Böblingen

Zwiespältiges Frühstücksvergnügen im Kaffee Frechdachs

Wir besuchten das Kaffee Frechdachs in Böblingen an einem sonnigen Morgen mit hohen Erwartungen, angelockt durch die Versprechung eines entspannten Frühstücks direkt an der Uferpromenade. Die Lage und das Ambiente waren zweifellos erstklassig, mit einem herrlichen Blick auf den See und die perfekte Kulisse für ein gemütliches Beisammensein.

Unser Frühstück bestand aus einer Lachsplatte, einer Wurstplatte, Pancakes und zwei Cappuccinos - eine Auswahl, die auf den ersten Blick reichhaltig und appetitlich erschien. Allerdings variierte die Qualität unserer Speisen stark. Die Pancakes waren lecker, luftig und gerade richtig gebacken - ein wahrer Genuss. Der Lachs und die Wurstplatte hingegen waren eher durchschnittlich und blieben hinter unseren Erwartungen zurück. Der Basilikum, der die Platten garnierte, wirkte vertrocknet, als ob er vom Vortag stammen würde, und die Oliven waren enttäuschend geschmacklos. Das Baguette war zudem trocken, was den Gesamteindruck der Mahlzeit weiter trübte.

Der Service war leider unterdurchschnittlich und hätte mehr Aufmerksamkeit und Professionalität vertragen können. Bei der Nachfrage, ob es uns geschmeckt hat, hat die Bedienung das gebrauchte Geschirr vom Tisch nicht mitgenommen - ein Fehler, der in einem etablierten Lokal nicht passieren sollte.

Die Kosten von 38,50 Euro für das gesamte Frühstück erschienen angesichts der gemischten Qualität unserer Speisen etwas hoch. Allerdings hat das schöne Wetter und die idyllische Lage am See unser Frühstückserlebnis versüßt und den Aufenthalt im Kaffee Frechdachs insgesamt angenehm gemacht.

Zusammengefasst bietet das Kaffee Frechdachs eine wundervolle Lage und ein attraktives Ambiente, aber es besteht definitiv Raum für Verbesserungen in Bezug auf Speisenqualität und Service. Bei einem erneuten Besuch hoffen wir auf eine Steigerung der Qualität, um das volle Potenzial dieses charmanten Lokals ausschöpfen zu...

Wir sind gerade in eine neue Stadt gezogen und suchen nette Cafés, da mein Mann Kuchen liebt. :-) Leider ist es in Böblingen nicht so leicht Cafés zufinden. Es scheint nur wenige zu geben.

Wir waren in der Herbstzeit im FrechDax und sind drinnen gesessen. Vom Ambiente wirkt es ein wenig wie ein moderener Gemeindesaal mit viel hellem Holz. Schon schön, aber meiner Meinung nach noch "ausbaufähig".

Die Kuchenauswahl und der Kuchen sind Spitze! Der Kuchen ist sehr, sehr lecker! Wir haben mittlerweile bei der Bäckerei Frech (es gibt mehrere Filialen) schon oft Obstkuchen, Torten und Schinken/Käse-Croissant gekauft. Es war nichts dabei, was nicht gut gewesen wäre.

Zurück zum Café FrechDax. Leider war der Service mittelmäßig. Auf einer Tageskarten-Tafel stand "Holunder-Ingwer-Tee". Als ich den bestellen wollte, wusste die Bedienung von keinem Angebot und ich solle doch den Ingwer-Zitronen-Tee nehmen, das wäre das gleiche. Mein Blick zur Tafel wurde nur mit einem Schulterzucken beantwortet. Als ich noch zusätzlich ein Kännchen Kaffee wollte, meinte die Bedienung gestresst: "auch noch?". Was mir das Gefühl gab, dass ich maßlos bin. Nicht unbedingt geschäftstüchtig. ;-)

Der Zitronen-Ingwer-Tee war dann leider so sauer, dass ich extra Wasser nachbestellen musste und der Kaffee so stark, dass ich auch den...

Ich war bisher zu verschiedenen Zeiten mehrmals dort. Die Einrichtung ist schlicht, aber zweckmäßig(die Bestuhlung könnte aber etwas bequemer sein)Der Service war stets höflich und routiniert. Negative Beurteilungen diesbezüglich kann ich nicht nachvollziehen. Die Speisekarte ist bodenständig ohne viel Schnick-Schnack. Zu angemessenen Preisen. Frühstücken kann man ganz toll und bei Bedarf individuell zusammen stellen. Einfach die Bedienung fragen. Das habe ich selbst so gemacht.Und das ganztags! (Der Inhaber gehört zu den Ganztags-Frühstück Gründern)Empfehlen kann ich auch die Krustis(belegte überbackene Brote) Zu den Hauptmahlzeiten bin ich noch nicht gekommen, was ich aber auf den Nachbartischen sah, hat einen leckeren und appetitlichen Eindruck gemacht. Apropos andere Gäste: so gegen12.00 ist wohl Hochbetrieb. Bis ca.13.30 Was eigentlich doch sehr positiv FÜR dieses Lokal mit angeschlossener Bäckerei (oder umgekehrt 😉) spricht. Im Sommer kommt wohl noch die Außengastronomie dazu. Direkt am See. Natürlich kann auch mal was nicht rund laufen. Deswegen kein Grund HIER sein Frust abzuladen. Auch noch anonym. Fazit: zu zivilen Preisen gutes Essen relativ schnell am Tisch. Wer nicht mehr verlangt, ist bestens...