Mora Mora — Restaurant in Bad Segeberg

Perfektes Dinner! Die Lage ist ein Traum, wir haben den Sonnenuntergang bei einem sehr guten Riesling auf der Terrasse genossen und sind nach dem Essen noch auf den Kalkberg, die Aussichtsplattform ist auch spät Abends geöffnet und es auf jeden Fall wert. Das Essen war von vorne bis hinten exzellent, wir haben uns den Antipastiteller von der Tageskarte geteilt, der sehr reichhaltig und vor allem aber sehr gut war. Nicht der übliche Standard, sondern sehr abwechslungsreich mit warmen mediterranen Gemüsen, grünem Spargel, Prosciutto, Salat usw., alles perfekt zubereitet. Als Hauptspeise hatten wir Lammsteak an Rotweinsoße, das sehr zart und wunderbar gewürzt war. Meine Begleitung hatte eine Putenbrust von der Tageskarte mit grünem Spargel, auch hier war alles hervorragend zubereitet, die Soße hatte das gewisse Etwas, man merkt, dass alles frisch und hausgemacht ist. Rundum ein gelungenes Essen und auch für Feinschmecker einen Besuch wert. Zum Degestiv wurde ich auch nicht enttäuscht, es gibt eine große Auswahl - unter anderem verschiedene Obstler bzw. Brände einer süddeutschen Edelbrennerei. Zum Service lässt sich nur eins sagen 1plus mit Sternchen! Mega nett, schnell und aufmerksam. Wir haben in der Unterhaltung noch erfahren, dass es während der Festspiele tagsüber teilweise andere Speisekarten gibt, wir kommen aber auch für ein Schnitzel gerne mal wieder! Danke an das Mora Mora Team für einen sehr...

Das Essen kann ich leider nicht bewerten, da es soweit gar nicht kam. Wir hatten einen Tisch für 17:30 Uhr reserviert. Vor uns waren zwei Gäste ohne Reservierung. Diesen wurde ein Platz in der Außengastronomie angeboten für eine Stunde. Dies war bei uns nicht mehr möglich, obwohl noch Tische frei waren. Es hieße wir müssen uns dann bei jemanden dazu setzen. Man hätte uns einen Tisch drinnen reserviert. Wir sind dann rein gegangen und da man uns nicht explizit gesagt hat welcher Tisch zu nehmen sei, haben wir uns an einen freien Tisch gesetzt. Es standen schließlich überall "Reserviert" Schilder. Leider war das auch nicht richtig und die junge Dame, die schon vorher nicht lächelte, gab uns deutlich zu verstehen, dass das der falsche Tisch sei. Für uns sei der Tisch nebenan gedacht. Hierbei handelte es sich um einen hohen Bartisch mit Barhockern als Sitzgelegenheiten. Daraufhin sind wir dann sowohl aufgrund des wenig freundlichen Service als auch der Tischauswahl gegangen. Katzentisch nennt man sowas bei uns. Vor allem war das Restaurant drinnen leer. Als wir sagten wir gehen, wurden wir verdutzt angeschaut aber es wurde auch kein Versuch unternommen das Problem zu lösen. Wenn man hier überwiegend auf einmalige Gäste setzt und nicht auf zufriedenstellende Kundenbindung würde ich alles genau...

Wir waren mit einer Gruppe Erwachsenen hier zum Abendessen. Die meisten Essen waren ok, aber nichts besonderes, mit Schweinske zu vergleichen. Aber 2 Essen (Lammpfanne) , haben überhaupt nicht geschmeckt. Weil wir uns und den anderen den Abend nicht verderben wollten, haben wir beide versucht uns die Pfanne reinzuquälen. Aber es war nicht essbar! Aufgrund unserer Beschwerde, teilte die Kellnerin (oder Chefin?) uns mit, dass die Pfanne immer so schmeckt und sie es nicht ändern könne. Aufgrund dessen, das wir schon einen Teil gegessen hätten, würde sie uns auch nur eine Pfanne berechnen, die andere müssten wir zahlen. Da am Tisch einige Kellner und auch selbständige Gastronomen saßen, waren alle geschockt von der Art mit der Beschwerde umzugehen. Nicht sehr Service orientiert. Wir haben dafür ja neues Essen bestellt, also doppelt bezahlt. Sehr frech! Von der älteren Kellnerin, die uns überwiegend bedient hat (es könnte bei dem forschen, nicht sehr freundlichen Auftreten auch die Chefin gewesen sein), waren wir alle geschockt! Die junge Kellnerin war wenigstens freundlich, aber leider nur 2 x kurz bei uns am Tisch. Wir kommen defintiv nie wieder und empfehlen es auch ...