Die Bäcker-Brüder Marktcafe — Restaurant in Berchtesgaden

Ein großes Lob an Sabi – ein echter Lichtblick im Service!

Heute waren wir in der Bäckerei und hatten das Glück, von einem Mitarbeiter namens Sabi (ich hoffe, ich schreibe den Namen richtig) bedient zu werden – und was soll ich sagen: Es war eine Begegnung, die in Erinnerung bleibt.

Schon beim Betreten des Ladens fiel Sabi durch seine freundliche und offene Ausstrahlung auf. Man merkte sofort, dass er sich Mühe gab – nicht aufgesetzt oder routiniert, sondern ehrlich bemüht, freundlich und zugewandt. Vielleicht wirkt er auf den ersten Blick ein wenig zurückhaltend oder unsicher, aber genau das macht ihn umso sympathischer. Es ist spürbar, dass er mit Herz bei der Sache ist und sich wirklich darum kümmert, dass die Kunden sich wohlfühlen.

Was besonders positiv auffiel: • Geduld und Höflichkeit – trotz Trubel in der Filiale blieb er ruhig, zuvorkommend und konzentriert. • Authentizität – kein aufgesetztes Verkaufslächeln, sondern echtes Interesse am Kunden. • Engagement – er hat sich wirklich bemüht, alles richtig zu machen, und hat Fragen oder Sonderwünsche mit großer Aufmerksamkeit behandelt.

Gerade in Zeiten, in denen im Einzelhandel oft unter Zeitdruck gearbeitet wird und Freundlichkeit keine Selbstverständlichkeit mehr ist, hebt sich jemand wie Sabi deutlich ab. Man merkt: Er will lernen, er will es richtig machen – und das verdient Respekt. Vielleicht ist er neu im Team oder noch in der Einarbeitung, aber man sieht: Da ist viel Potenzial, und die Grundeinstellung stimmt.

Ich hoffe, das Team oder die Filialleitung liest diese Bewertung – denn Sabi ist definitiv jemand, den man fördern sollte. Ein Mensch mit Herz, Einsatz und Charakter. Es sind genau solche Menschen, die einem den Tag ein kleines Stück besser machen – mit nichts weiter als echtem Service, Freundlichkeit und dem Wunsch, sein Bestes zu geben.

Vielen Dank, Sabi – weiter so! Ich hoffe, wir sehen uns beim nächsten...

Small bakery in the corner with nice interior design. The staffs are friendly, I only bought one of their belegte Brötchen, it was fine. But if I visit Berchtesgaden again, I will try other options too. During summer, you can sit outside while enjoying the laid back city view. The price is...

Alles an Brot, Semmeln und Laugengebäck finde ich wirklich sehr schmackhaft. Sehr zu empfehlen. Auch die belegten Semmeln und Brote lohnen sich zu probieren.

Pfefferbrezeln gibt es das ganze Jahr und um den 6.12. gibt es immer Stuck zu kaufen, eine typische Art von gewürzten Rosinensemmeln in der Gegend.

Die Preise sind etwas hoch, aber akzeptabel in Anbetracht des Standorts im Ortszentrum.

Relativ gute Auswahl an Teesorten.

Angenehmes Ambiente. Sitzen kann man drinnen und draußen (bei gutem Wetter).

Die Süßen Gebäckstücke mag ich nicht, deshalb nur 4 Sterne. Sie entsprechen wahrscheinlich nicht meinem Geschmack. Habe schon einiges probiert, aber muss sagen, dass der Blätterteig für die Croissants, Nussschnecken und Quarktaschen nicht sehr gut ist, die Kuchen viel zu süß sind (aber kann auch sein, dass das so gehört) und die riesen Cookies...