Bäcker Wiedemann – Bäckerei Lichterfelde West — Restaurant in Berlin

Bäcker Wiedemann liegt verkehrsgünstig unweit des S‑Bahnhofs Lichterfelde‑West. Die frisch gebackenen Brötchen und Brotspezialitäten sind in Handwerksqualität. Die Auswahl ist solide: klassische Körner- und Vollkornbrötchen, Kuchen und belegte Snacks. Der Kaffee aus dem Vollautomaten ergänzt das Angebot ideal.

Ein Pluspunkt: Barrierefreier Zugang und Innensitzplätze laden zum kurzen Verweilen ein. Die Atmosphäre ist bodenständig, freundlich. Die Mitarbeiter bedienen persönlich – das schafft lokale Verbundenheit. Die Öffnungszeiten sind gut: werktags ab 8 Uhr, samstags ab 7:00 Uhr geöffnet .

Verbesserungspotenzial: Nur Barzahlung möglich – modernes Bezahlen fehlt. Wer großen Wert auf digitales Zahlen legt, muss das beachten. Trotzdem: solide Backwaren, zentrale Lage, angenehme Atmosphäre. Ideal für den schnellen Frühstücksstopp oder kleine Pausen während...

Ich wollte heute am Samstag um 7.45 Uhr in der Drakestraße 45 Kraftprotzbrötchen kaufen. "Die sind schon aus und der Nachschub sei leider noch im Ofen. Ich müßte 18 Minuten warten." Das Angebot in der Theke war recht übersichtlich. Ich entschied mich für das einzige vorhandene Kraftprotzbrötchen sowie einem Schusterjungen. Wie ich zu Hause feststellen mußte, schmeckten beide Brötchen alt. Sie waren offensichtlich vom Vortag und ich befürchte, daß alle um diese Uhrzeit vorrätigen Brötchen vom Vortag waren. Das Geschäft öffnet zwar um 7 Uhr, dann beginnt man aber wohl erst mit dem Aufbacken der Brötchen und verkauft so lange Brötchen vom Vortag. Bei dieser mangelhaften Qualität gehe ich nächstes Mal doch lieber gleich zum Discounter, da sind die Brötchen wenigstens frisch und außerdem...

Eigentlich gehe ich da nur wegen den Brötchen hin, da die noch recht knusprig sind im Vergleich zu anderen. Die Verkäuferin mit den locken ist auch immer sehr nett, doch heute war da eine dunkelhaarige Dame im ärmellosen Top die mich belehrte das dies Schrippen sind und keine Brötchen! Erstens bin ich Berlinerin und weiß wie eine Schrippe aussieht (nämlich nicht so)! Zweitens möchte ich mich nicht belehren lassen (sie sagte noch: naja ist heiß draußen, ne?). Drittens, weshalb bedient die Dame im ärmellosen Top, mit nackten Achseln und tiefem Ausschnitt? Ich persönlich finde das unnötig und unästhetisch! Klar ist es warm da drin, dennoch sollte man ein ordentliches shirt tragen wenn man...